Ayam Crispy Lada Hitam.
Anda bisa masak Ayam Crispy Lada Hitam menggunakan 23 bahan dan 10 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .
Bahan dari Ayam Crispy Lada Hitam
- Persiapkan 1 dari dada ayam.
- Persiapkan dari Minyak.
- Anda perlu dari 🖤 Bahan Tepung Ayam.
- Persiapkan 7 sdm dari terigu.
- Persiapkan 1 sdm dari maizena.
- Anda perlu dari Susu cair.
- Persiapkan dari Garam.
- Ini dari Kaldu bubuk.
- Ini dari Merica bubuk.
- Anda perlu dari 🖤 Bahan Saus Lada hitam.
- Ini 3 siung dari bawang putih.
- Ini 1 dari bawang Bombay.
- Persiapkan 2 dari cabe merah.
- Anda perlu 250 ml dari Air putih.
- Persiapkan 1 sdt dari kecap manis.
- Persiapkan 1 dari wortel.
- Persiapkan 1 btg dari daun bawang.
- Anda perlu 1 sdm dari Sauri lada hitam.
- Ini 1/2 sdt dari lada hitam bubuk.
- Ini dari Garam.
- Ini dari Kaldu bubuk.
- Anda perlu dari Merica bubuk.
- Anda perlu 1 sdt dari maizena.
Ayam Crispy Lada Hitam langkah demi langkah
- Potong dadu ayam.
- Campurkan terigu, maizena, sedikit garam, kaldu bubuk dan merica.
- Masukan ayam ke adonan tepung - susu - tepung.
- Goreng ayam hingga kuning keemasan dengan api sedang.
- Tumis bawang putih, bawang Bombay dan cabe. Masukkan irisan wortel aduk lagi dan kasih air.
- Setelah air mendidih masukan daun bawang.
- Kasih garam, kaldu ayam, kecap manis,merica bubuk, Sauri lada hitam, lada hitam bubuk. Koreksi rasa..
- Agar kuahnya mengental, kasih larutan maizena.
- Campurkan ayam goreng tepung ke saus lada hitam.
- Ready... Ayam Saus Lada Hitamnya siap disajikan dengan nasi putih. So Yummy 🤗.