Resep: Enak Ayam Goreng Crispy

Ayam Goreng Crispy.

Anda bisa masak Ayam Goreng Crispy menggunakan 15 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .

Bahan dari Ayam Goreng Crispy

1. Ini 1/2 ekor dari ayam (dada atau paha).
2. Anda perlu dari bahan marinasi.
3. Persiapkan 1 butir dari telur.
4. Persiapkan 2 sdm dari tepung maizena.
5. Persiapkan 1 ruas dari jahe (parut).
6. Ini 4 siung dari bawang putih (parut).
7. Ini 1/2 sdm dari bubuk ngohiong (5 spice powder) (opsional tapi direkomendasikan).
8. Persiapkan 1 sdm dari minyak wijen (opsional tapi direkomendasikan).
9. Ini dari Garam.
10. Persiapkan dari Gula.
11. Persiapkan dari Merica bubuk.
12. Ini dari bahan kering.
13. Anda perlu 6 sdm dari tepung terigu.
14. Persiapkan 4 sdm dari tepung tapioka.
15. Persiapkan dari Garam.

Ayam Goreng Crispy langkah demi langkah

1. Filet ayam dan potong sesuai selera.
2. Campurkan ayam dengan semua bahan marinasi (diamkan dilemari es selama 1,5-2 jam).
3. Campurkan bahan kering, ambil sedikit ayam dan remas-remas kedalam bahan kering.
4. Goreng dengan minyak panas (agak banyak) dengan suhu sedang-tinggi.
5. Hidangkan.