Resep: Lezat Steak Ayam Crispy Saos Lada Hitam

Steak Ayam Crispy Saos Lada Hitam.

Anda bisa punya Steak Ayam Crispy Saos Lada Hitam menggunakan 26 bahan dan 11 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari Steak Ayam Crispy Saos Lada Hitam

1. Ini 1/2 kg dari fillet dada ayam.
2. Ini 2 bh dari kentang uk besar.
3. Persiapkan 150 gr dari buncis.
4. Anda perlu 2 Buah dari Wortel.
5. Anda perlu 1 bh dari jagung manis.
6. Anda perlu dari Minyak utk menggoreng.
7. Ini dari Marinasi Ayam :.
8. Anda perlu 1 dari jeruk nipis.
9. Ini 1 sdm dari garam.
10. Anda perlu 1 sdt dari lada hitam bubuk.
11. Anda perlu dari Bahan Pelapis :.
12. Ini 1 butir dari telur.
13. Persiapkan 8 sdm dari tepung terigu.
14. Anda perlu 4 sdm dari tepung beras.
15. Anda perlu 1 sdm dari garam.
16. Anda perlu 1 sdt dari lada hitam bubuk.
17. Anda perlu dari Saos Lada Hitam :.
18. Anda perlu 1,5 sdm dari margarin.
19. Ini 1 bh dari bawang bombai.
20. Anda perlu 3 sdm dari kecap inggris.
21. Ini 1 sdm dari saos tiram.
22. Anda perlu 1,5 sdm dari lada hitam bubuk.
23. Ini 200 ml dari air.
24. Anda perlu 3 sdm dari maizena dicairkan.
25. Ini 1 sdt dari garam.
26. Ini 1 sdt dari kaldu jamur.

Steak Ayam Crispy Saos Lada Hitam langkah demi langkah

1. Iris tipis fillet dada ayam, kucuri jeruk nipis.
2. Kemudian marinasi dan diamkan min 30 menit dlm kulkas..
3. Siapkan tepung pelapis, aduk rata.
4. Kocok telur, tuang ke ayam dan balurkan ayam dengan tepung sampai rata. kemudian goreng dengan minyak cukup dan api sedang..
5. Angkat dan tiriskan.
6. Siapkan sayuran, rebus dengan air cukup dan jangan sampai terlalu matang. sisihkan..
7. Kentang wedges : di potong jd 8 bagian dan direbus kemudian dipanggang dengan taburan garam dan parsley kering. sisihkan..
8. Tumis bawang bombai dengan margarin, tambahkan garam.
9. Kecap inggris dan semua bumbu, aduk rata, tambahkan air, biarkan mendidih..
10. Terakhir tuang maizena cair utk mengentalkan..
11. Finishing, tata ayam, kentang dan semua sayuran kemudian siram dengan sausnya 😉.