Cara mudah untuk Memasak Sedap Kulit ayam crispy saus asam manis

Kulit ayam crispy saus asam manis. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Pada video kali ini kita akan berbagi resep steak ayam crispy saus asam manis. Sebenarnya sudah pernah share video steak ya tapi kita ingin share steak ini Saus saya lebih suka manis gurih ya agar nyambung sama steak yang gurih jadi dibanyakin gulanya.

Ketika anak rantau rindu rumah beserta masakan ibu, ini obatnya. Resep Ayam Asam Manis - Ayam menjadi bahan makanan yang enak diolah menjadi berbagai hidangan. Berbagai bagian tubuh ayam, baik dari daging, kulit, tulang, kaki, dan semua bagian lainnya cocok untuk Saus asam manis dari menu inilah yang membuat rasa ayam menjadi berbeda. Anda bisa masak Kulit ayam crispy saus asam manis menggunakan 14 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan dari Kulit ayam crispy saus asam manis

1. Anda perlu 1/2 kg dari kulit ayam.
2. Persiapkan 3 bks dari tepung ayam friedchiken.
3. Persiapkan 1 btr dari telur ayam.
4. Ini secukupnya dari Garam.
5. Anda perlu 1/2 sdt dari lada bubuk.
6. Persiapkan 1 sdt dari Bawang putih bubuk.
7. Anda perlu dari Minyak untuk menggoreng.
8. Anda perlu dari Bahan saus:.
9. Anda perlu 1 bh dari bawang bombay iris.
10. Anda perlu 2 bh dari bawang putih cincang.
11. Persiapkan 2 sdm dari saus tomat.
12. Ini 3 sdm dari saus cabai.
13. Anda perlu 1 sdm dari saus tiram.
14. Anda perlu dari Garam, lada & gula pasir.

Coba yuk bikin sendiri ayam crispy saus asam manis yang menggoda selera. Cocok banget kan, Bun, buat sajian keluarga. Rasa asam bercampur dengan gurih dan crispy ayam goreng. Nggak ketinggalan renyah dan segar dari apel, timun dan nanas dijamin bikin lidah tergoda.

Kulit ayam crispy saus asam manis instruksi

1. Bersihkan kulit ayam, buang lemak² yg menempel d kulit lalu potong² sesuai selera..
2. Kocok telur, beri garam lada dan bawang putih bubuk. Lalu masukkan kulit ayamnya. Aduk rata..
3. D tempat terpisah ambil 2 sdm tepung bumbu larutkan dgn sedikit air. Lalu masukkan adonan tepung k dalam mangkuk kulit ayam yg sdh d rendam telur td. Aduk rata. Ini sy tambahkan sedikit irisan daun bawang krn ada sisa taburan soto. Sayang klo d buang😁.
4. D wadah terpisah siapkan tepung keringnya. Ambil kulitnya lalu balutkan d tepung kering lalu goreng sampai matang..
5. Untuk saus asam manis: tumis bawang putih & bawang bombay. Masukkan saus tomat, saus cabai & saus tiram. Beri sedikit air. Lalu tambahkan garam, gula & lada bubuk. Masak sampai kuah agak mengental. Angkat & siram d atas ayam crispy..

Saus asam manis berfungsi serbaguna dan multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk cocolan berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah kriuk garing, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi. Kalau di telusuri konon resep ayam koloke saus asam manis punya julukan ayam kuluyuk berasal dari orang cina yang ingin menyebutkan kruyuk-kruyuk ketika perut lapar. Gunakan api sedang ya Bunda, yang bertujuan agar ayam matang merata crispy dan tidak cepat gosong. Membuat saus asam manis: Tumis bawang putih dengan margarin hingga harum. Lalu masukkan bawang merah dan bawang bombay.