Cara Mempersiapkan Lezat Opor Ayam Telor Puyuh Tahu

Opor Ayam Telor Puyuh Tahu. Salah satu variasi opor ayam adalah opor ayam tahu bumbu kuning. Satu lagi variasi opor ayam yang juga tidak kalah enak dan menarik untuk dicoba dimasak di rumah, yaitu opor ayam telur puyuh. cara membuat opor ayam dan resep opor ayam lebaran lengkap cara memasak opor ayam kuning lengkap bahan bumbu opor ayam tahu special Masakan opor ayam ini terbuat dari ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti serai, kencur, merica. Resep Opor Telur Tahu Sederhana dengan Bumbu Opor Spesial Untuk Buka Puasa Dan lebaran Beserta Cara Membuat dan Memasaknya Yang Benar.

Tapi, kira-kira mana yang lebih sehat, ya? Ya, telur ayam punya warna cangkang yang kecokelatan, sementara telur puyuh cenderung berwarna putih dengan bercak-bercak hitam di cangkangnya. Opor telur kuah kuning, alternatif favorit selain opor ayam. Anda bisa punya Opor Ayam Telor Puyuh Tahu menggunakan 17 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .

Bahan dari Opor Ayam Telor Puyuh Tahu

1. Anda perlu 1/4 kg dari ayam (me dada).
2. Anda perlu 15 bh dari telur puyuh.
3. Ini 1 bh dari tahu kotak (uk. agak besar).
4. Ini 1 sachet dari kara 65ml.
5. Ini 1 batang dari serai, belah memarkan.
6. Ini 4 lembar dari daun salam.
7. Ini 2 lembar dari daun jeruk.
8. Ini 7 butir dari bawang merah, iris tipis/rajang.
9. Anda perlu 8 bh dari cabe rawit utuh (bs skip).
10. Persiapkan dari Bumbu Halus :.
11. Anda perlu 3 siung dari bawang putih.
12. Anda perlu 3 butir dari kemiri.
13. Anda perlu 1 sdt dari ketumbar.
14. Persiapkan seujung sdt dari jintan.
15. Ini 1 cm dari kunyit.
16. Ini 1/2 cm dari kencur.
17. Ini secukupnya dari garam, gula, sasa, kaldu bubuk.

Cara membuatnya mirip dengan rasa yang berbeda. Pelajari bersama dengan resep ini yuk! Ayam Seafood Daging Sayuran Nasi Mie Telur Tahu Tempe. Goreng Rebus Kukus Bakar Panggang Tumis.

Opor Ayam Telor Puyuh Tahu instruksi

1. Potong2 ayam, cuci bersih lalu rebus hingga matang.
2. Rebus telor puyuh hingga matang, kupas kulitnya.
3. Cuci tahu, potong2 kotak, lalu goreng hingga matang.
4. Tumis bawang merah sampai harum dan matang, masukkan bumbu halus lainnya, masukkan juga daun salam, jeruk dan serai, tumis hingga harum dan matang.
5. Masukkan ayam, telur, tahu, tambahkan sedikit kaldu/air rebusan ayam. masukkan juga sedikit santan, tambahkan garam, gula, sasa, dan kaldu bubuk. aduk2 rata, biarkan agar bumbu2 meresap ke tahu ayam dan telor (masukkan juga cabe rawit utuh bila pakai).
6. Klo air bumbu2 sudah meresap dan menyusut, baru masukkan air dan semua santan utk kuah (terserah mau seberapa banyak) masak smpai mendidih, koreksi rasa. selesai, sajikan.

Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat. Lihat juga resep Opor Ayam dan Telur enak lainnya. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri.