Cara Mempersiapkan Enak Pentol Bakso Sapi & Ayam Kenyal

Pentol Bakso Sapi & Ayam Kenyal. Bahan bahan air es ( secukupnya ) garam lada hitam bawang putih haluskan bawang merah iris lalu goreng daun bawang masukan semua bumbu ke dalam daging sapi. Pentol bakso daging sapi merupakan makanan yang terbuat dari gilingan daging sapi yang dicampur dengan tepung dan bumbu halus. Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Bola daging yang kerqp disebut pentol ini memiliki banyak penggemar sampai ke mancanegara.

Bakso sendiri dibuat menggunakan bahan daging baik daging ayam, ikan, sapi dan lainnya. Cara membuat bakso memang bisa dikatakan tidaklah sulit. Bakso dipercaya berakar dari kuliner khas orang Tionghoa. Anda bisa punya Pentol Bakso Sapi & Ayam Kenyal menggunakan 9 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari Pentol Bakso Sapi & Ayam Kenyal

1. Ini 250 gr dari daging sapi (aku pakai daging sapi yg sudah digiling).
2. Anda perlu 250 gr dari daging ayam (bagian dada).
3. Persiapkan 80 gr dari es batu (aku pakai air es).
4. Persiapkan 9 sdm dari tepung tapioka (135 gr).
5. Ini 1 sdt dari baking powder.
6. Ini 4 siung dari bawang putih (aku: 5 siung) goreng, haluskan.
7. Persiapkan 1 sdt dari merica bubuk.
8. Ini 2 sdt dari garam halus.
9. Persiapkan 3 liter dari air (aku : 2 liter karena hanya bikin pentol aja).

Kata bakso sendiri merupakan bahasa hokkien yang berarti daging giling. Resep Bakso Sapi (Pentol Daging Asli). Selain itu, daging sapi yang akan digunakan untuk membuat pentol bakso dan campuran kuah bakso juga sebaiknya jangan dicuci dengan air karena dagingnya nanti akan lembek dan teksturnya berubah. Pentol bakso merupakan salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia.

Pentol Bakso Sapi & Ayam Kenyal instruksi

1. Siapkan bahan. Siapkan food processor, masukkan daging ayam dan daging sapi giling, proses sampai setengah halus, lalu masukkan bahan2 lain, giling lagi sampai halus.
2. Masukkan tepung tapioka, giling lagi sampai halus, lalu pindahkan ke wadah. (Aku masukkan ke kulkas kurang lebih 3 jam).
3. Keluarkan adonan bakso dari kulkas, rebus air dalam panci sampai mendidih lalu matikan api. Uleni sebentar adonan bakso, lalu bikin bulatan² bakso dengan kepalan tangan, lalu dengan bantuan sendok masukkan ke panci yang berisi air panas..
4. Setelah adonan habis, nyalakan api dan tunggu sampai air mendidih kembali dan bakso mengapung, tanda bakso sudah matang. Angkat dan tiriskan. Aku suka bikin bakso buat stok untuk campuran bikin mie goreng, nasi goreng, capcay dll. Jadi langsung kumasukkan ke freezer, setelah dikemas plastik per 10 butir. Karena butirannya gede, Jadinya 34 butir..

Olahan daging sapi atau ayam yang dipadukan dengan bumbu membuat rasa pentol bakso selalu bikin ketagihan. Resep cara membuat pentol bakso, merupakan versi hemat dari resep bakso pada umumnya. Dimana tidak semua memakai daging sapi. Bakso Sapi is a free font from Locomotype that adopts handwriting style using markers. You can use Bakso Sapi to create designs for kids, comics, posters and quotes.