Bakso daging sapi&ayam kenyal. Bakso kenyal tanpa pengenyal ini jadi favorit di rumah banget. ini bikin sendiri siapa aja juga bisa. nah untuk yang bakso ayam bisa lihat disini yaa https. Cara Membuat Bakso Sapi - Versi Wikipedia bakso atau baso adalah jenis bola daging yang lazim ditemukan pada masakan Indonesia. Cara Membuat Resep Bakso Daging dan Resep Kuah Bakso Sapi.
Biasanya tempat penggilingan bakso daging sapi ini tidak jauh dari tempat penjualan daging atau anda bisa langsung tanya sama penjual daging, tentu mereka tahu tempat penggilingannya.
Bakso daging sapi adalah salah satu jenis olahan makanan yang sangat digemari diantara aneka jenis bakso lainnya.
Salah satu jenis bakso ini paling banyak diminati karena rasa gurih.
Anda bisa punya Bakso daging sapi&ayam kenyal menggunakan 12 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .
Bahan dari Bakso daging sapi&ayam kenyal
- Persiapkan 250 gr dari daging sapi giling.
- Ini 300 gr dari daging ayam giling.
- Persiapkan 1 butir dari telor.
- Ini 2 sdm dari tepung terigu.
- Anda perlu 5 sdm dari Tepung kanji.
- Ini 4 siung dari bawang putih.
- Ini dari Lada bubuk.
- Ini dari Masako 1 stgh bungkus.
- Anda perlu 1 sdt dari garam.
- Persiapkan Sejumput dari baking powder.
- Ini 3 butir dari es batu.
- Anda perlu dari Air untuk merebus.
Inilah cara praktis membuat Bakso daging Sapi yang kenyal enak tanpa menggunakan bahan pengenyal. Ingin menikmati bakso sapi yang sedap, tanpa khawatir apapun. Masukkan tepung tapioka, daging sapi, es batu, bawang merah, bawang putih, lada, dan garam ke dalam food processor. Bakso daging sapi buatan yang kedua kalinya yang pertama agak lembek krn kurang daging dan Bakso sapi kenyal tanpa pengenyal.
Bakso daging sapi&ayam kenyal instruksi
- Campur daging sapi dan ayam, uleg bawang putih garam dan merica(bumbu aku campur sekalian sama telor biar merata) masukan tepung kanji dan tepung terigu.
- Campur seperi gmbar kemudian masukin es batu dan baking powder, campur rata.. Jangan lupa panaskan air yah...
- Pertama pas masukin baso kecilkan api supaya matengnya merata, kalau udah masuk semua adonan besarkan api ya, tanda baso udah mateng basonya mengapung.. Kalau udah mateng tiriskan.
Setiap membuat bakso pasti tetap bereksperimen lagi biar. Seperti bakso pada umumnya bakso sapi dihidangkan bersama kuah panas. Berbeda dengan bakso lain, bakso yang terbuat dari daging sapi memiliki tekstur yang kesat dan berurat. Bahan daging sapi yang kita pilih akan sangat menentukan terhadap hasil akhir bakso yang kita buat. Untuk itu, penting selalu mendapatkan daging yang segar serta berkualitas.
