BAKSO Sapi Ayam. Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Kuah yang Enak, Memilih Bumbu, Langkah Di Indonesia sendiri terdapat berbagai macam bakso, ada yang terbuat dari daging sapi, ayam, ikan. Ide bisnis kuliner kali ini adalah membuat bakso sapi dan ayam yang kenyal dan garing. Jika kuah bakso sapi sudah matang, maka sajikanlah bersama bakso sapi, mi kuning atau bihun, kecap, saus dan Proses pembuatan bakso ayam hampir sama dengan pembuatan bakso sapi.
Siapa yang tidak kenal dengan Ada beberapa macam resep bakso yang kita kenal, sepert bakso ikan, bakso ayam, bakso tahu.
Bakso merupakan bola-bola daging kenyal yang dibuat dari daging sapi, ayam, ikan, yang dicampur tepung, serta disajikan dengan kuah kaldu.
Kuliner yang biasa disajikan di gerobak keliling atau depot.
Anda bisa punya BAKSO Sapi Ayam menggunakan 13 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan dari BAKSO Sapi Ayam
- Anda perlu 500 gr dari daging sapi giling.
- Ini 500 gr dari daging ayam giling.
- Ini 10 sdm dari tepung sagu / saya pake tp sagu pak tani.
- Persiapkan 2 butir dari putih telur.
- Persiapkan dari Bumbu Halus.
- Anda perlu 3 siung dari bawang putih di goreng terlebih dahulu baru d haluskan.
- Ini 2 siung dari bawang merah di goreng terlebih dahulu baru d haluskan.
- Persiapkan 1 sdt dari lada.
- Persiapkan 1 sdt dari kayu manis bubuk.
- Ini dari Garam.
- Persiapkan 1 sdt dari Kaldu jamur totole.
- Anda perlu dari Bahan Pelengkap.
- Ini dari Telur ayam/ telur puyuh rebus kupas.
Resep cara membuat bakso sapi, ayam, atau ikan, ternyata tidak sulit. Selengkapnya »Cara Membuat Bakso Sapi Ayam Ikan Mudah di Rumah. Bakso umumnya dibuat dari campuran daging sapi giling dan tepung tapioka, akan tetapi ada juga bakso yang terbuat dari daging ayam, ikan, atau udang bahkan daging kerbau. Tidak hanya daging sapi, bakso bisa anda kreasikan dari bahan lainnya.
BAKSO Sapi Ayam langkah demi langkah
- Daging giling sapi dan ayam masukkan k frezer setengah beku keluarkan trus di giling di foodprosesor / blender sampai halus krn sudah setengah beku jd gak perlu dikasih es batu/air es.
- Pindahkan daging giling ke dalam wadah masukkan bumbu halus sambil di ulen sampai merata.
- Masukkan putih telur sambil di uleni masukkan tepung sagu di uleni sampai kalis.
- Masukan adonan ke frezer 15-20menit agar bakso tetap kenyal.
- Panaskan air sampai mendidih kemudian adonan bakso d masukkan sampai matang / mengapung naik angkat masukan dalam wadah berisi air es.
- Yang suka bakso telur bisa pake telur ayam kemudian selimuti dg adonan bakso rebus sampai matang.
- Air bekas merebus bakso jgn d buang bisa untuk kuah bakso di tambah bumbu haluskan bawang merah n putih, lada, garam dan kaldu jamur totole sajikan dg daun sawi / mie sesuai selera.
Seperti daging ikan, udang, campuran seafood, dan ayam. Tidak ada yang berbeda pula dengan pembuatan bakso pada. Bakso sendiri dibuat menggunakan bahan daging baik daging ayam, ikan, sapi dan lainnya. Cara membuat bakso memang bisa dikatakan tidaklah sulit. Bakso Sapi is a free font from Locomotype that adopts handwriting style using markers.