Resep: Gurih Bakso daging sapi dan ayam

Bakso daging sapi dan ayam. Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Kuah yang Enak, Memilih Bumbu, Langkah Langkah, Tutorial (Lengkap). Di Indonesia sendiri terdapat berbagai macam bakso, ada yang terbuat dari daging sapi, ayam, ikan, bahkan terbuat dari aci atau tepung tapioka. Bakso kenyal tanpa pengenyal ini jadi favorit di rumah banget. ini bikin sendiri siapa aja juga bisa. nah untuk yang bakso ayam bisa lihat disini yaa https.

Kali ini kita akan membuat bakso daging spesial dengan resep kuah bakso yang enak dan segar. Baso berbahan daging ayam merupakan bakso yang paling populer yang digemari oleh semua kalangan. Banyak pedagang yang lebih memilih berjualan baso ayam karena bahannya yang lebih murah dari daging sapi. Anda bisa masak Bakso daging sapi dan ayam menggunakan 11 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan dari Bakso daging sapi dan ayam

1. Anda perlu 250 gr dari daging sapi.
2. Persiapkan 250 gr dari dada ayam.
3. Anda perlu 80 gr dari es batu, hancurkan kecil2.
4. Ini 1 bh dari putih telur.
5. Persiapkan 9 sdm dari tepung tapioka.
6. Ini 1 sdt dari baking powder.
7. Anda perlu dari Air utk merebus.
8. Ini 4 buah dari bawang putih.
9. Ini 1 sdt dari merica bubuk.
10. Persiapkan 2 sdt dari garam halus.
11. Anda perlu 1 sdt dari penyedap rasa sapi.

Nah, berikut ini disajikan resep dan cara untuk membuat kuahnya. Bakso sendiri dibuat menggunakan bahan daging baik daging ayam, ikan, sapi dan lainnya. Cara membuat bakso memang bisa dikatakan tidaklah sulit. Bakso dibuat dengan dipadukan campuran bahan yakni tepung tapioka, garam, penyedap dan lainnya.

Bakso daging sapi dan ayam langkah demi langkah

1. Potong kecil2 daging sapi dan ayam. Masukkan daging sapi, ayam dan bawang putih ke dlm food processor. Giling sampai setengah halus masukkan es batu. Giling lg smp halus..
2. Masukkan gilingan daging td ke dalam wadah. Lalu masukkan putih telur. Aduk smp rata. Masukkan tepung tapioka, baking powder, garam, merica dan penyedap rasa sapi..
3. Didihkan air. Kecilkan apinya. Lalu bentuk adonan bulat2, besarkan api lalu rebus sampai matang..

Bakso umumnya dibuat dari campuran daging sapi giling dan tepung tapioka. Akan tetapi saat ini banyak variasi bakso yang tak kalah dengan bakso sapi, seperti bakso daging ayam, bakso ikan, bakso seafood seperti bakso udang, bakso cumi dan juga bakso daging kerbau. Cara membuat bakso sapi, ayam dan ikan tidak terlalu sulit, yang sulit adalah bagaimana resep bakso sapi kita bisa enak dan kenyal, terutama pada cara A. Untuk mendapatkan ini maka bunda harus hunting sendiri di pasar tradisional. Untuk dapat membuat bakso daging sapi yang berkualitas dan lezat tentunya anda harus memilih pada bagian paha daging sapi.