Cara mudah untuk Memasak Sempurna Sate Jeroan

Resep, Masakan and Nusantara.

Sate Jeroan. Photo "Sate jeroan. indonesian traditional cuisine" can be used for personal and commercial purposes according to the conditions of the purchased Royalty-free license. sate usus, hati, rempela telur indonesian traditional cuisine. Find stockbilleder af Cute Yummy Sate Jeroan Traditional Cuisine i HD og millionvis af andre royaltyfri stockbilleder, illustrationer og vektorer i Shutterstocks samling. Apakah anda pernah mencoba sate jeroan bumbu petis.?

Sate Jeroan KOMPAS.com - Sate yang berbahan dasar jeroan dan tempe gabus ini salah satu makanan yang paling diincar saat sedang berpergian ke Solo. Sate jeroan di bakar, olesi sisa bumbu sambil di bakar. Sate di bakar sampai matang dan warnanya berubah agak kecoklatan dan bumbunya meresap. Anda bisa masak Sate Jeroan menggunakan 27 bahan dan 9 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari Sate Jeroan

  1. Anda perlu dari Bahan Sate.
  2. Anda perlu 250 gr dari jeroan ayam (optional).
  3. Ini 2 sdm dari margarin.
  4. Anda perlu Irisan dari jeruk nipis.
  5. Ini secukupnya dari Garam.
  6. Ini secukupnya dari Gula.
  7. Ini secukupnya dari Merica.
  8. Persiapkan Tusuk dari sate secukupnya.
  9. Anda perlu dari Bakaran sate/teflon.
  10. Ini dari Bumbu halus.
  11. Ini 3 dari bawang putih,cincang.
  12. Ini 3 dari bawang merah,cincang.
  13. Persiapkan 1 cm dari kunyit,geprek.
  14. Anda perlu 1 cm dari lengkuas,geprek.
  15. Anda perlu 3 lembar dari daun jeruk.
  16. Ini 5 butir dari ketumbar.
  17. Ini 5 butir dari kemiri.
  18. Persiapkan 3 dari cabe rawit,potong halus.
  19. Anda perlu 1 dari cabe keriting (optional),potong halus.
  20. Persiapkan secukupnya dari Air matang.
  21. Persiapkan dari Bahan Saos Kacang.
  22. Ini 100 gr dari kacang tanah.
  23. Persiapkan 50 gr dari gula merah,sisir.
  24. Ini 100 dari ml-150ml air matang.
  25. Ini 2 sdm dari kecap manis.
  26. Persiapkan sejumput dari garam.
  27. Ini dari Cabe secukupnya (optional).

Untuk saus kacang tanah, air panas, sisa rebusan. Selain menggunakan daging sapi dan jeroan sapi, para penjual khas masakan dari Minang ini juga menyediakan yang versi ayam. Lihat juga resep Sop Jeroan Sapi enak lainnya. Hidangan sate padang merupakan salah satu sajian lezat yang begitu nikmat.

Sate Jeroan langkah demi langkah

  1. Cara membuat saos 》Sangrai kacang tanah 》Siapkan juicer,blender semua bahan hingga mengental,sisihkan》bisa juga ditumbuk/diulek manual 》boleh menggunakan saos instan,bebas.
  2. Bersihkan jeroan,beri perasan jeruk nipis,sisihkan kurang lebih 15menit..
  3. Siapkan panci,rebus jeroan hingga setengah matang,sisihkan..
  4. Siapkan teflon,gunakan api sedang,tumis semua bumbu halus menggunakan margarin,tambahkan air matang sedikit demi sedikit..
  5. Apabila air sudah meresap,tambahkan garam,gula dan merica,tes rasa..
  6. Apabila sudah harum,matikan kompor,sisihkan..
  7. Panaskan bakaran sate..
  8. Siapkan tusukan sate,tusuk jeroan sesuai selera,baluri semua dengan bumbu tumisan,diamkan kurang lebih 10menit/sampai bumbu meresap..
  9. Bakar sate jeroan diatas bakaran,dan sajikan dengan saos bumbu kacang sesuai selera. Selamat mencoba😊 *Note 》versi teflon 1. Gunakan api kecil,agar matang merata,saat menumis bumbu halus,masukkan jeroan,masak hingga matang,tes rasa,angkat. 2. Tusuk jeroan menggunakan tusuk sate sesuai selera,sajikan dengan saos bumbu kacang..

Langkah pertama untuk memulai memasak sebelum daging dan jeroan dibumbi, ada baiknya jika kita potong-potong. IMS - Sate legendaris Sate Cungkrig di Bogor. Jeroan adalah bagian-bagian dalam tubuh (hewan) yang sudah dijagal. Biasanya yang disebut jeroan adalah semua bagian kecuali otot dan tulang. Tergantung dari budaya setempat, berbagai bagian jeroan dapat dianggap sebagai sampah atau makanan mahal.