Cara mudah untuk Memasak Enak Opor Ayam

Opor Ayam. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia.

Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai. Anda bisa masak Opor Ayam menggunakan 15 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari Opor Ayam

1. Ini 1 ekor dari ayam ukuran sedang.
2. Persiapkan 1 bgks dari santan kara.
3. Persiapkan dari Bumbu Halus.
4. Ini 4 siung dari bawang putih.
5. Anda perlu 7 siung dari bawang merah.
6. Persiapkan 1.5 dari kemiri.
7. Persiapkan 1 sdt dari ketumbar bubuk.
8. Anda perlu Secukupnya dari kunyit (aku pakai kunyit bubuk).
9. Anda perlu dari Bahan Cemplung.
10. Ini 1.5 cm dari lengkuas geprek.
11. Ini 1 btg dari sereh geprek.
12. Persiapkan 3 lembar dari daun salam.
13. Ini sesuai selera dari Kaldu bubuk.
14. Anda perlu sesuai selera dari Garam.
15. Anda perlu sesuai selera dari Gula.

Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at home, and very delicious. Lihat juga resep Opor Ayam Kuah Putih enak lainnya.

Opor Ayam instruksi

1. Tumis bumbu halus hingga harum, pastikan tdk ada bau langu dr bawang yg masih mentah..
2. Masukkan lengkuas, sereh, dan daun salam..
3. Masukkan ayam dan tumis sebentar.
4. Masukkan air ke dalam wajan. Kurang lebih 1 liter atau hingga ayam terendam. Masak hingga mendidih.
5. Masukkan santan kara beserta garam, gula dan kaldu bubuk..
6. Koreksi rasa sesuai selera masing2.
7. Masak hingga ayam empul dan rasa sudah pas dilidah. Matikan api, dan taburi bawang goreng.
8. Opor ayam siap dinikmati ❤❤.

Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi. Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning. Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat.