Resep: Lezat Ayam goreng bumbu tepung

Ayam goreng bumbu tepung. Aduk rata ayam, bawang putih, merica, kaldu bubuk dan garam. Olahan resep ayam goreng bumbu paling enak dinikmati bersama nasi putih, nasi merah dan nasi ubi ungu hangat lengkap di temani sambal dan lalaban. Untuk sambal bisa pakai sambal apa.

Untuk racikan bumbunya, penjual ayam goreng tepung membuat sendiri atau mencampurnya dengan tepung bumbu siap pakai. Keuntungannya, selain biayanya lebih murah juga dapat menyesuaikan dengan selera pembeli. Untuk kemasan jualannya, biasanya ayam goreng tepung dijual per potong. Anda bisa punya Ayam goreng bumbu tepung menggunakan 8 bahan dan 9 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .

Bahan dari Ayam goreng bumbu tepung

1. Persiapkan 1/4 kg dari daging ayam.
2. Persiapkan 2 siung dari bawang putih.
3. Ini 3 buah dari bawang merah.
4. Anda perlu 1/2 sdt dari garam.
5. Ini 1/4 sdt dari merica.
6. Anda perlu dari air.
7. Anda perlu dari minyak.
8. Persiapkan dari tepung bumbu (sasa/sajiku/dll).

Ayam goreng tepung crispy ini proses pembuatannya agak sedikit rumit, sedikit berbeda dengan proses pembuatan ayam goreng bumbu kuning. Kalau hasilnya bisa maksimal tentunya bakalan jadi kepuasan tersendiri karena bisa menyajikan menu ala kfc dirumah. Tampilan ayam goreng bumbu tepung ini renyah, enak, dan gurih. Sebelum memulai memasak masakan ayam goreng tepung yang enak dan renyah ini ada baiknya untuk melengkapi semua bahan bahan bumbu lebih dahulu supaya tidak repot nantinya.

Ayam goreng bumbu tepung instruksi

1. Potong daging ayam menjadi 6 bagian atau sesuai selera.
2. Rebus ayam dengan air mendidih.
3. Haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih, merica, garam) beri secukupnya air dan aduk rata.
4. Buang air didihan ayam tadi lalu diganti dengan bumbu halus dan airnya. Kemudian rebus kembali.
5. Angkat ayam jika air bumbu sudah meresap.
6. Tunggu hingga ayam hangat.
7. Panaskan minyak.
8. Lumuri ayam dengan tepung bumbu (tepung tidak perlu diberi air).
9. Goreng hingga kekuningan (sesuai selera karena ayam sudah matang setelah direbus).

Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu resep ayam goreng bumbu rempah tradisional yang sudah ada sejak jaman ibu ataupun nenek kita. Walaupun sederhana tetapi rasanya tidak kalah dengan ayam goreng kalasan, ayam goreng tepung, ayam geprak atau yang lainnya. Resep Ayam Goreng - Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang. Selain itu, menu makanan satu ini selalu ditemukan dalam setiap acara. Gulingkan daging ayam ke dalam tepung terigu.