Bakaran pedas manis. Resep Bakso Bakar Pedas Manis untuk Jaulan, Insya Allah Laris manis Bakso termasuk makanan yang banyak difavoritkan. Campur kecap manis pedas bersama dengan margarin, madu dan saus sambalnya kemudian aduk-aduk sampai rata. Cocok untuk makan malam ataupun berbuka puasa, ayam bakar memang satu menu idola yang selalu dinanti-nanti.
Salah satu olahan iga yang favorit adalah dengan cara dibakar, aroma wangi dari bakaran daging iga bercampur.
Bakso bakar pedas manis merupakan jajanan yang banyak diminati segala kalangan..
Siapkan bakaran ayam dan bara api panas.
Anda bisa punya Bakaran pedas manis menggunakan 15 bahan dan 10 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan dari Bakaran pedas manis
- Anda perlu 8 butir dari bakso ayam.
- Persiapkan 8 butir dari bakso ikan.
- Ini 3 dari tahu coklat.
- Persiapkan 2 dari sosis.
- Persiapkan dari Bumbu celup.
- Ini 1 siung dari bawang putih.
- Persiapkan 1 siung dari bawang merah.
- Ini Selembar dari daun jeruk.
- Persiapkan Secukupnya dari garam, merica bubuk, gula jawa, kecap.
- Persiapkan Secukupnya dari air dan minyak untuk menumis.
- Ini dari Bumbu oles.
- Ini 2 sdm dari saus cabai.
- Anda perlu 1/2 sdm dari saus tomat.
- Ini 1 sdm dari kecap.
- Persiapkan Secukupnya dari merica bubuk dan air.
Bakar sampai permukaannya kering dan tercium bau harum. Jangan lupa bolak balik daging ayamnya dan sesekali di lumuri lagi dengan bumbu ungkepan. Campuran rasa manis dan pedas tentunya dapat menambah selera makan anggota keluarga. Yang harus diperhatikan adalah proses pembakarannya, kalau prosesnya dilakukan dengan baik maka.
Bakaran pedas manis langkah demi langkah
- Tusuk bakso, sosis, dan tahu menggunakan tusukan sate. (Tahunya dipotong dulu dan sedikit ditusuk-tusuk pake tusuk gigi agar nanti bumbunya meresap. Sosisnya bisa dikerat-kerat supaya bumbu juga meresap).
- Untuk bumbu celup, uleg bawang putih, bawang merah, dan garam lalu tumis hingga harum dan masukkan daun jeruk..
- Tambahkan air lalu masukkan gula jawa, kecap, dan merica. Aduk hingga merata..
- Jangan lupa koreksi rasa. Jika rasa sudah pas, biarkan hingga mendidih terlebih dahulu lalu matikan api..
- Siapkan bumbu oles dengan mencampurkan dua jenis saus, kecap, dan merica. Tambahkan sedikit air agar tidak terlalu kering..
- Panaskan alat bakarannya diatas bara api (aku pake bakaran ikan)..
- Celupkan tusukan bakso, sosis dan tahu ke bumbu celup, bakar hingga bumbu sedikit kering lalu celupkan lagi. (agar bumbu lebih terasa dan meresap, celupkan sesering mungkin).
- Jika sudah agak matang, oleskan bumbu oles dan bakar lagi hingga bumbu oles kering..
- Sajikan saat masih hangat. Selamat mencoba. Ini bisa untuk lauk ataupun camilan..
- NB: jika mau lebih pedas, bumbu oles bisa ditambahkan cabe uleg ataupun cabe bubuk..
Rasanya yang pedas dan manis sanggup menggugah selera makan seluruh anggota keluarga. Resep ikan bakar pedas manis ini bisa dipraktekkan sendiri karena cukup mudah dan tidak memakan. Ayam.hampir tiap beberapa hari sekali pasti aku beli.buat persediaan di dapur. Yuk rasakan kelezatan udang bakar pedas manis. Jakarta - Pesta BBQ tak akan bisa dipisahkan dengan sambal kecap yang pedas manis.