Ayam bakar teflon ala ala bumil. Biasanya resep ayam bakar kecap, ayam bakar madu dan yang lainnya kan dibakar diatas bara api atau bisa juga dipanggang di dalam oven. Kali ini lebih mudah dan praktis, yaitu menggunakan teflon panggang, teflon pemanggang, happy call atau wajan anti lengket untuk membakar ayam bumbunya. Tips dan Trik Membuat Cumi Bakar Teflon Ala ala yang Dijamin Lezat.
Resep ayam bakar teflon. bahan: - Ayam potong sesuai selera - Air jeruk nipis secukupnya - Lengkuas dan daun salam - Kecap manis - Saus tiram - Garam, penyedap rasa & gula Bumbu halus: - Merica - Bawang putih - Bawang merah - Cabe merah - Kunyit.
Ayam bakar teflon yang satu ini sangat praktis ya gak pake ngebul-ngebul asap dan repot-repot pake areng karena cuma pake teflon.
Bahan: Ayam Kecap manis Saus Tiram Lada bubuk Ketumbar bubuk Gula merah Kaldu jamur Asam Jawa Sere geprek Jahe Geprek Lengkuas Geprek Daun salam Daun jeruk.
Anda bisa masak Ayam bakar teflon ala ala bumil menggunakan 14 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .
Bahan dari Ayam bakar teflon ala ala bumil
- Ini 1/4 kg dari ayam (4 potong).
- Anda perlu 3 siung dari bawang merah.
- Ini 3 siung dari bawang putih.
- Persiapkan 2 lembar dari daun jeruk memarkan.
- Ini 2 lembar dari daun salam.
- Ini 1/2 ruas dari jahe memarkan.
- Persiapkan 1/2 ruas dari lengkuas memarkan.
- Ini 1 ruas dari kunir.
- Anda perlu 1/2 sdt dari ketumbar.
- Anda perlu 1/2 sdt dari gula pasir.
- Ini 1/2 sdt dari garam.
- Persiapkan 1 batang dari sereh digeprek.
- Persiapkan 2 sdm dari kecap manis untuk olesan bakaran.
- Ini 1 sdm dari margarin untuk memanggang diteflon.
Ayam bakar teflon yang satu ini sangat praktis ya gak pake ngebul-ngebul asap dan repot-repot pake areng karena cuma pake teflon. Rasa gurih ayam bakar yang menyerap sampai ketulang ini dihasilkan dari cara masak yang khusus yaitu mengungkep ayam dengan api kecil hingga lama. Air kelapa dipercaya membuat ayam bakar terasa manis dan gurih ala ayam bakar restauran. Saat proses pembakaran, gunakan grilling pan atau Demikian mengenai bahan bumbu kecap, bumbu oles ayam bakar dan juga proses pemanggangan ayam bakar dengan menggunakan teflon atau wajan.
Ayam bakar teflon ala ala bumil langkah demi langkah
- Cuci bersih ayam,didihkan air lalu masukkan ayam.ke air yg mendidih (ke air mendidih biar ayam tidak keras) selama 15 menit,tiriskan ayam.
- Haluskan semua bumbu bumbu (kecuali : lengkuas,sereh,daun salam,daun jeruk) lalu tumis semua bahan hingga harum dan tambahkan 2 gelas belimbing air lalu setelah mendiih tambahkan gula dan garam (test rasa) setelah tercampur masukkan ayam sampai air berkurang 1/2 nya dan ungkep tutup selama 15 menit.
- Setelah bumbu meresap tambahkan kecap manis lalu panaskan teflon lelehkan margarin tata ayam didalam teflon dengan api kecil (agar panas merata dan tidak gosong) tutup dan bolak balik ayam selama kurleb 15 menit....dan ayam bakar teflon siap dihidangkan.
- InshaaAllah sehat n aman ya buntik untuk para bumil hehe..selamat mencoba :).
Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western. Ada juga resep ayam bakar ekonomis yang bisa dibuat Ingin ayam bakar yang lebih terasa rempahnya, Moms? Kalau begitu silakan coba resep ayam bakar pedas ala Padang berikut. Siapa bilang bikin ayam bakar itu ribet? Ada resep Ayam Bakar Teflon Super Gampang yang bisa dicoba di rumah.