Resep: Gurih Opor Ayam

Resep, Masakan and Nusantara.

Opor Ayam. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia.

Opor Ayam Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai. Anda bisa punya Opor Ayam menggunakan 14 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .

Bahan dari Opor Ayam

  1. Persiapkan 1/2 kg dari sayap ayam.
  2. Anda perlu 1 batang dari serai.
  3. Persiapkan 2 lembar dari daun salam.
  4. Persiapkan 1 batang dari kayu.
  5. Anda perlu 100 ml dari santan kental.
  6. Persiapkan Secukupnya dari garam, gula, kaldu jamur, merica.
  7. Anda perlu dari Bumbu Halus:.
  8. Anda perlu 7 siung dari bawang merah.
  9. Persiapkan 5 siung dari bawang putih.
  10. Ini 1 cm dari kunyit.
  11. Anda perlu 3 buah dari cabe merah.
  12. Anda perlu 1 sdt dari ketumbar bubuk.
  13. Persiapkan dari Pelengkap:.
  14. Anda perlu Secukupnya dari Bawang goreng.

Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at home, and very delicious. Lihat juga resep Opor Ayam Kuah Putih enak lainnya.

Opor Ayam instruksi

  1. Siapkan bahan.
  2. Haluskan bumbu.
  3. Tumis bumbu halus hingga harum.
  4. Setelah harum masukkan ayam, aduk rata, tambahkan air dan santan. Aduk rata. Tutup. Tambahkan kayu manis, kaldu jamur. Masak hingga kuah menyusut dan siap dsajikan..

Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi. Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning. Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat.