Cara Membuat Lezat Opor Ayam Kuning

Opor Ayam Kuning. Menu masakan opor ayam kuah kuning ini merupakan resep masakan sederhana yang enak dan dapat dikonsumsi oleh anak anak maupun orang dewasa. Opor ayam adalah kuliner masakan berbahan dasar ayam yang sangat khas dari Inonesia Ayam yang digunakan untuk membuat opor ayam ini biasanya dibalur dengan bumbu kuning sehingga. Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi.

Opor Ayam Kuning #dirumahaja #opor #sajianlebaran #caramembuatoporayam #resepopor. Salah satu jenis opor ayam yang menjadi kegemaran banyak orang adalah opor ayam kuning. Warna kuning biasanya disebabkan oleh penggunaan kunyit dalam masakan tersebut. Anda bisa masak Opor Ayam Kuning menggunakan 16 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan dari Opor Ayam Kuning

1. Ini 1/2 kg dari ayam.
2. Anda perlu 1 sachet dari santan kara.
3. Ini 1 cm dari lemgkuas.
4. Persiapkan 1 batang dari serai.
5. Ini 2 lembar dari daun salam.
6. Anda perlu 3 lembar dari daun jeruk.
7. Ini Secukupnya dari kaldu bubuk.
8. Anda perlu Secukupnya dari garam.
9. Persiapkan Secukupnya dari gula jawa.
10. Ini dari Bumbu Halus:.
11. Anda perlu 3 siung dari bawang putih.
12. Ini 5 siung dari bawang merah.
13. Anda perlu 1 sdt dari ketumbar bubuk.
14. Ini 1/2 sdt dari lada bubuk.
15. Anda perlu 2 ruas jari dari kunyit.
16. Anda perlu 3 butir dari kemiri.

Komponen esensial dari resep opor ayam kuning ini adalah kunyit, daun jeruk dan santan. Ketiganya menciptakan cita rasa earthy, gurih, dan aroma yang menggugah selera serta warna yang. Opor ayam kampung merupakan resep masakan khas negara kita yang berkuah kuning kental atau putih. Resep opor memang resep jaman dahulu yang sampai saat ini masih anyak yang menyukainya.

Opor Ayam Kuning instruksi

1. Cuci bersih ayam, goreng sebentar. Angkat. Sisihkan..
2. Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan lengkuas, serai, daun salam, dan daun jeruk. Tumis kembali hingga harum dan bumbu matang..
3. Tuang air secukupnya. Masukkan santan. Aduk rata..
4. Masukkan ayam. Tambahkan kaldu bubuk, garam, gula jawa. Aduk rata..
5. Masak hingga ayam empuk dan kuah agak menyusut. Koreksi rasa..
6. PS: kalau bunda Atha suka kuah yg agak banyak karena anak kicik ini doyan banget masakan berkuah santan begini..

Resep opor ayam kuning ini disarankan untuk menggunakan ayam kampung, meskipun ayam potong juga tidak masalah, namun jika dengan ayam kampung tentu rasanya akan lebih maknyus karena. Opor ayam kuning jadi hidangan ikonik saat lebaran. Memang di Indonesia kurang afdol rasanya berlebaran tanpa ada sajian opor di rumah. Opor ayam kuning biasa disantap setelah shalat Ied. cara membuat opor ayam dan resep opor ayam lebaran lengkap cara memasak opor ayam kuning lengkap bahan bumbu opor ayam tahu special yang enak dan empuk. Resep Opor Ayam: Siap Menggoyang Lidah Keluarga!