Sate Ayam. Sate ayam merupakan jenis sate yang paling banyak digemari karena kandungan lemak dalam daging ayam lebih 'aman' daripada sapi, kambing, dan lainnya. Perbedaan semua jenis sate tersebut terletak pada bumbunya, seperti bumbu kacang, kecap, santan, dan lainnya. Sebut saja sate padang, sate tegal, sate blora, sate maranggi, sate ponorogo, dan sate madura ini.
Sate ayam merupakan salah satu masakan bakaran yang banyak dicari oleh masyarakat kita.
Biasanya sate ini terbuat dari daging sapi, daging kambing Dahulu sate ayam biasnya hanya dibakar diatas bara api dari arang kelapa ataupun arang kayu.
Saat ini kita bisa membuat sate ayam ini dengan.
Anda bisa masak Sate Ayam menggunakan 21 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan dari Sate Ayam
- Ini Tusuk dari sate.
- Ini dari Arang.
- Anda perlu 3 kg dari Dada ayam.
- Anda perlu dari bumbu bakaran.
- Anda perlu 3 siung dari Bawang putih.
- Ini 1 sdt dari Ketumbar.
- Ini 1 sdt dari Garam.
- Ini secukupnya dari Kecap manis.
- Persiapkan 2 sdm dari Mentega cair / minyak goreng.
- Ini 2 sdm dari air.
- Anda perlu dari bumbu kacang.
- Persiapkan 1/4 kg dari Kacang tanah goreng.
- Persiapkan 2 siung dari bawang putih goreng.
- Ini 2 butir dari kemiri goreng.
- Ini dari Kecap manis.
- Ini Sedikit dari garam.
- Anda perlu Sedikit dari air panas.
- Anda perlu dari pelengkap.
- Ini 5 siung dari bawang merah diiris tipis.
- Ini Irisan dari daun jeruk.
- Persiapkan dari Sambal.
For example: Sate Padang, Sate Lilit Bali, Sate Ayam Kecap. Special ingredients used for this sate ayam bumbu kacang. You can read about all these special ingredients in my Southeast Asian Pantry Coriander powder Coriander powder is one of the ingredients that my mom. Sate ayam yang satu ini adalah sate ayam khas dari daerah Bali.
Sate Ayam langkah demi langkah
- Bersihkan ayam lalu potong sesuai selera, saran iris kotak2 jangan terlalu besar2 agar cepat matang,lalu tusuk ke tusukan sate.
- Haluskan bumbu bakaran dan siapkan. Lalu masukkan tusukan sate kedalam bumbu bakaran. Diamkan selama beberapa menit..
- Siapkan pembakaran sate. Lalu bakar sate sampai matang. Angkat. Tiriskan.
- Untuk bumbu kacang, masukkan semua bumbu dan haluskan. Masukkan kecap. Lalu beri air panas sesuai selera kekentalan nya..
- Untuk sambal sate, saya cabe dan 1 siung bawang putih di rebus dahulu. Lalu di haluskan..
- Siapkan pelengkap sate seperti irisan bawang merah dan irisan daun jeruk. Sajikan dan siap makan😍.
Sate ayam lilit yang khas Bali siap untuk dihidangkan dengan sambal matah. Kamu bisa membuat sambal dengan beberapa komposisi seperti irisan tipis dari bawang merah, serai, cabai rawit, garam secukupnya, serta sedikit minyak. Satay is the signature dish of Sate Kajang HJ Samuri. It's only natural for satay lovers to try and replicate the dish. Sate ayam adalah salah satu jenis sate di Indonesia yang paling enak dan menjadi favorit masyarakat.