Resep: Lezat Opor Ayam Suwir

Opor Ayam Suwir.

Anda bisa masak Opor Ayam Suwir menggunakan 17 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .

Bahan dari Opor Ayam Suwir

1. Persiapkan 1 kg dari dada ayam rebus suwir.
2. Anda perlu 500 ml dari santan kental.
3. Persiapkan dari Bumbu halus:.
4. Ini 10 dari bawang merah.
5. Persiapkan 6 dari bawang putih.
6. Ini 6 dari kemiri.
7. Ini 1 sdt dari ketumbar.
8. Ini 1 sdt dari merica.
9. Persiapkan 1 ruas jari dari jahe.
10. Persiapkan 1 ruas jari dari lengkuas.
11. Anda perlu dari Bahan tambahan:.
12. Ini 2 dari serai.
13. Anda perlu 5 dari daun jeruk.
14. Ini 3 dari daun salam.
15. Anda perlu 1/2 sdm dari gula merah.
16. Ini 1/2 sdm dari kaldu jamur bubuk.
17. Anda perlu 1/2 sdm dari garam.

Opor Ayam Suwir langkah demi langkah

1. Haluskan bumbu halus lalu tumis bersama serai, daun salam, daun jeruk sampai harum.
2. Tambahkan santan, gula, garam dan kaldu jamur bubuk.
3. Masukkan ayam suwir masak sampai bumbu meresap lalu matikan api..