Ayam suwir. Resep Ayam Suwir - Sepertinya ini akan menjadi resep yang paling mudah di buat untuk hidangan Untuk mengetahui lebih jelas seperti apa sih resep cara membuat ayam suwir, langsung saja yuk kita. Sekarang kamu nggak perlu jauh-jauh ke Bali untuk makan ayam suwir khas Bali. Ikuti tips mudah & lezat dari Melati Putri.
Lihat juga resep Nasi Bakar Ayam Suwir Pedas enak lainnya!
Resep Ayam Suwir - Ayam suwir adalah salah satu olahan daging ayam yang praktis dan antiribet Ayam suwir merupakan hidangan kering yang tidak hanya cocok disantap di rumah, tapi praktis. Последние твиты от Ayam Suwir (@ayamsuwir).
Oleh-oleh khas dari Solo, Enak, gurih, tanpa pengawet, tanpa MSG, disukai anak-anak, praktis untuk sarapan pagi dan bekal.
Anda bisa masak Ayam suwir menggunakan 20 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .
Bahan dari Ayam suwir
- Ini 1/2 kg dari ayam, rebus/goreng dulu lalu suwir.
- Anda perlu 1/2 buah dari bombay, iris.
- Ini 2 lembar dari daun salam.
- Ini 2 lembar dari daun jeruk.
- Anda perlu 2 ruas jari dari lengkuas.
- Ini 1 batang dari sereh.
- Anda perlu 2 sdm dari saos tomat.
- Anda perlu 1 sdm dari saos tiram.
- Anda perlu 1 sdt dari kecap manis (optional).
- Anda perlu secukupnya dari Garam.
- Ini secukupnya dari Gula.
- Persiapkan dari Minyak untuk menumis.
- Ini Secukupnya dari air.
- Anda perlu dari Bumbu halus :.
- Persiapkan 50 gram dari cabe merah besar.
- Anda perlu 8 siung dari bawang merah.
- Anda perlu 3 siung dari bawang putih.
- Anda perlu 5 butir dari kemiri sangrai.
- Anda perlu 1/4 sdt dari pala bubuk.
- Anda perlu 1/2 sdt dari merica bubuk.
Resep ayam suwir kecap ini memang pertama kali populer untuk variasi hidangan pernikahan. Karena menggunakan bumbu ayam suwir kecap, teman teman harus berhati hati saat memasaknya. Ingredients for ayam suwir santan: chicken breast, coconut milk, shallot, garlic, candlenuts One of my favorite shredded chicken dishes is this ayam suwir santan, or shredded chicken in coconut milk. Daging ayam tersebut direbus, kemudian disuwir-suwir agar bentuknya menjadi serat-serat daging yang terpisah.
Ayam suwir instruksi
- Goreng / rebus dulu ayam sampai matang kemudian suwir - suwir. Saya direbus aja, selain irit minyak, kaldu dari rebusan ayam bisa dipake untuk bikin kuah sop / soto.
- Panaskan minyak, tumis bombay sampai harum, masukan bumbu halus, sereh, salam, daun jeruk, pala bubuk dan merica, beri air sedikit (sedikit saja) supaya bumbu tida gosong, masak sampai bumbu matang dan harum.
- Masukan saos tomat, saos tiram, kecap manis, garam & gula, lalu beri air kurang lebih 1 gelas (disesuaikan), kemudian masukan suwiran ayam. Masak sampai bumbu meresap dan air menyusut. Jangan lupa koreksi rasa.
- Ayam suwir siap di nikmati.
Cara membuat ayam suwir teriyaki: Didihkan air dan garam, kemudian rebus fillet ayam hingga matang. Angkat, tunggu sampai dingin, kemudian sobek-sobek dan sisihkan. Resep Ayam Suwir yang gurih, cara memasaknya mudah, rasanya enak dan cocok jadi hidangan alternatif yang praktis! Kalau Bunda pernah mencicipi nasi campur Bali. Resep Ayam Suwir enak dan mudah untuk dibuat.