Resep: Gurih Ayam (fillet) goreng saus mentega

Resep, Masakan and Nusantara.

Ayam (fillet) goreng saus mentega. Resep ayam goreng saus mentega ini seperti biasanya menggunakan daging ayam sebagai bahan utamanya disertai beberapa bahan bumbu sederhana, seperti : jahe, bawang putih, bawang bombay, saus tiram, beberapa macam kecap, dan bahan bahan lainnya, inilah bahan dan bumbu masakan. Ayam saus mentega Di Channel Ini saya akan berbagi Resep & Tips cara memasak Berbagai Macam masakan. Ayam goreng empuk berbalut biji wijen yang renyah ini akan semakin lezat dengan siraman saus mentega gurih.

Ayam (fillet) goreng saus mentega Panaskan wajan dan setelah dirasa cukup Untuk variasi resep berbahan dasar ayam yang lain, silahkan coba Resep Ayam Goreng Tepung lezat kami. Selamat menikmati and share ya ke. Mungkin karena langkah membuat ayam goreng saus mentega yang tergolong praktis, sehingga asik disajikan kapan saja. Anda bisa masak Ayam (fillet) goreng saus mentega menggunakan 9 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .

Bahan dari Ayam (fillet) goreng saus mentega

  1. Ini 250 gram dari ayam fillet (dada).
  2. Anda perlu 1 buah dari bawang bombay kecil.
  3. Ini 3 siung dari bawang putih.
  4. Anda perlu 75 gram dari margarin.
  5. Ini Secukupnya dari kecap manis, kecap inggris, minyak wijen.
  6. Anda perlu Secukupnya dari garam, merica, gula pasir.
  7. Anda perlu Secukupnya dari tepung kobe bumbu ayam goreng kentucky.
  8. Ini 1 sdm dari tepung tapioka.
  9. Persiapkan 1 sdm dari tepung maizena jika ingin kuahnya agak kental.

Kunci sukses memasak ayam goreng mentega untuk menghasilkan masakan yang menggiurkan a la resto chinese food adalah jangan menumis bawang bombay terlalu lama. Goreng ayam fillet yang telah diberi tepung hingga berwarna kuning keemasan. Santap ayam wijen saus mentega tersebut dengan nasi hangat. Demikian beberapa resep ayam mentega yang Saus mentega yang lembut berpadu dengan gurihnya ayam dan nasi putih hangat, membuat siapa pun.

Ayam (fillet) goreng saus mentega langkah demi langkah

  1. Potong fillet ayam menjadi bagian2 kecil (ukuran terserah), cuci bersih lalu lumuri dengan bumbu kobe yg sudah dicampur dengan tepung tapioka..
  2. Goreng potongan fillet ayam di minyak panas sampai matang, lalu sisihkan di piring..
  3. Siapkan wajan lalu masukkan margarin sampai cair. Tumis bawang putih & bawang bombay yg diiris tipis sampai harum..
  4. Masukkan fillet ayam yg sudah digoreng tepung tadi ke wajan, aduk2 sebentar dengan bawang putih & bawang bombaynya..
  5. Tambahkan kecap manis, kecap inggris, minyak wijen lalu aduk2 sebentar. Tambahkan air secukupnya masak sampai meletup2 lalu tambahkan garam, merica, gula sesuai selera.
  6. Jika sudah meletup2 maka jika ingin kuahnya agak kental bisa ditambahkan 1 sdm tepung maizena (yg sudah dicampur air secukupnya). Jika ingin kuah biasa saja ya tidak perlu ditambah tepung maizena..
  7. Angkat lalu siap dihidangkan..

Temukan variasi resep ayam fillet di sini. Ada resep chicken steak, resep chicken teriyaki, dan menu ayam fillet lainnya. Memiliki rasa yang enak, resep ayam fillet yang menggunakan dada ayam cenderung lebih sehat karena memiliki kandungan lemak yang lebih. Saya kehabisan ide untuk masak apa karena baru Ayam goreng mentega susu (buttermilk fried chicken). Angkat ayam bumbui dgn kecap manis,saus tiram,kecap inggris secukupnya,diamkan berapa saat.