Cara Memasak Lezat #41 Bakso Lohoa Ayam | Bakso Keriting | Bakso Rambutan

#41 Bakso Lohoa Ayam | Bakso Keriting | Bakso Rambutan.

Anda bisa punya #41 Bakso Lohoa Ayam | Bakso Keriting | Bakso Rambutan menggunakan 12 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari #41 Bakso Lohoa Ayam | Bakso Keriting | Bakso Rambutan

1. Anda perlu 300 gram dari Daging Giling Ayam beli di Superindo.
2. Anda perlu 2 buah dari Wortel, sebagian potong dadu kecil, sebagian potong dalam ukuran besar untuk pendamping bakso.
3. Persiapkan secukupnya dari Bihun, rendam sebentar dengan air panas lalu tiriskan.
4. Ini dari Daun Bawang secukupnya, iris tipis.
5. Persiapkan 2 siung dari Bawang Putih, iris tipis.
6. Anda perlu 1 sdt dari Garam.
7. Ini 1 sdt dari Lada Putih Bubuk.
8. Ini 1 sdt dari Kaldu Jamur.
9. Ini 1 sdt dari Minyak Wijen.
10. Persiapkan 1 sdm dari Tepung Tapioka.
11. Persiapkan 1/2 sdt dari Bawang Putih Bubuk.
12. Ini dari Air Matang.

#41 Bakso Lohoa Ayam | Bakso Keriting | Bakso Rambutan langkah demi langkah

1. Pertama-tama, didihkan air. Sembari menunggu siapkan bahan adonan berupa daging giling ayam, wortel yang telah dipotong dadu kecil dan bawang putih yang diiris tipis. Uleni hingga menyatu..
2. Tambahkan garam, lada putih bubuk dan kaldu jamur. Aduk kembali hingga merata dengan adonan..
3. Masukkan minyak wijen dan tepung tapioka, kemudian uleni lagi sampai adonan menyatu..
4. Bentuklah bakso dari adonan dengan ukuran sesuai selera, lalu masukkan ke dalam panci. Untuk koreksi rasa, silakan membuat satu bakso terlebih dahulu lalu tambahkan bumbu pada adonan apabila ada yang dirasa kurang..
5. Jika sudah sesuai, bentuk kembali adonan dan masukkan ke dalam panci. Masak hingga setengah matang, lalu masukkan wortel yang dipotong besar dan juga irisan daun bawang..
6. Tambahkan garam, lada putih bubuk, kaldu jamur dan bawang putih bubuk. Karena bahan dari adonan adalah daging ayam dan tepung, apabila terlalu lama dimasak akan menjadi keras, oleh karena itu silakan sesuaikan tingkat kematangan..
7. Apabila bakso sudah matang, wortel sudah empuk dan rasa kuahnya sudah pas, Bakso Lohoa Ayam siap untuk dinikmati selagi hangat..