Rollade Ayam. Lihat juga resep Rolade Ayam Sosis, Rolade ayam 😍 enak lainnya! Rollade: Campur daging ayam dengan telur, tepung kanji, tepung terigu, wortel, jamur kuping Demikian info Resep Cara membuat Rollade ayam asam manis, semoga berguna. Cara Membuat Rolade Ayam - Ingin membuat sajian ayam yang berbeda untuk keluarga di rumah?
Yuk, bikin menu Rolade Ayam seperti resep ini.
Apalagi metode pemasakannya juga dikukus sehingga bisa lebih sehat dan baik untuk Junior.
Rolade Ayam - Saat ini ada beberapa macam resep rolade yang populer di tengah masyarakat, misalnya dipanggang, dikukus saja atau bahkan dikukus sampai matang lalu.
Anda bisa punya Rollade Ayam menggunakan 15 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan dari Rollade Ayam
- Ini dari Bahan kulit :.
- Anda perlu 3 butir dari telor.
- Ini 5 sdm dari terigu.
- Ini 1 sdt dari kaldu bubuk.
- Ini 3 sdm dari minyak goreng.
- Persiapkan dari Bahan isi :.
- Anda perlu 500 gr dari daging ayam giling/cacah.
- Persiapkan 1 buah dari wortel.
- Persiapkan 3 sdm dari terigu.
- Anda perlu 1 butir dari telor.
- Anda perlu 3 siung dari baput.
- Anda perlu 1/2 dari bawang bombay.
- Ini 1 sdt dari merica bubuk.
- Ini 1 sdt dari garam.
- Ini 1 sdt dari kaldu bubuk.
Hidangan rolade sebenarnya berasal dari negara-negara Eropa. Buat kamu yang bingung mencari lauk makan malam, rolade ayam bisa jadi solusinya. Rolade ternyata sangat lezat dengan isian berupa ayam, tahu, dan tempe. Diah Didi's Kitchen: Rollade Ayam Jamur.
Rollade Ayam langkah demi langkah
- Campurkan semua bahan kulit. Aduk sampai rata. Pastikan tidak ada yg bergerindil kalau perlu saring. Kemudian dadar menggunakan teflon sampai seluruh adonan habis.
- Cincang halus wortel. Cincang halus baput & bawang bombay kemudian campurkan semua bahan isi. Tes rasa dengan menggoreng 1 sdm bahan isian..
- Bahan kulit sy jadi 9 lembar dg diameter 20 cm. Dibagi 3 bagian masing2 3 lembar kemudian dijejer. Bagi isian menjadi 3 kemudian taruh di atasnya kemudian gulung. Supaya tidak mudah lepas kulitnya di lem dg larutan terigu.
- Selanjutnya masukkan ke plastik dan kukus kurang lebih 30 menit.
- Setelah matang, sajikan sesuai selera.... Boleh langsung atau digoreng dulu. Rollade ini bisa juga disimpan di freezer dg cara dipotong2 dl, saat diperlukan tinggal goreng.
Rollade Ayam Simple Cocok Untuk Anak #menuanak. Menu ini jadi semakin spesial karena disajikan dengan saus khasnya. Masukkan potongan rolade ayam dengan api sedang. Berhati-hatilah agar tidak terlalu Masukkan kentang, wortel, dan buncis. Tambahkan penyedap rasa ayam dan masak.