Opor ayam putih. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Opor ayam biasanya memiliki bentuk berwarna kuning.
Lihat juga resep Opor ayam putih enak lainnya.
Pengen banget makan gudeg,tapi blm sempet bikinnya hee yda temen dampingannya krecek dan telur pindang deh,, resep.
Manu kali ini merupakan pertama kalinya saya mencoba, dan Alhamdulillah sekali semua orang yang ada dirumah saat itu lahap dan bilang kalau enak. suami pun.
Anda bisa masak Opor ayam putih menggunakan 13 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .
Bahan dari Opor ayam putih
- Anda perlu 1 ekor dari ayam.
- Ini 2 lembar dari Daun salam.
- Anda perlu 1 batang dari Sereh.
- Persiapkan 2 lembar dari Daun jeruk.
- Anda perlu 1 ruas dari Jahe, geprek.
- Ini 1 ruas dari Lengkuas, geprek.
- Ini 2 dari santan kara 65ml.
- Persiapkan secukupnya dari Garam, gula, kaldu bubuk.
- Ini secukupnya dari Air.
- Persiapkan dari Bumbu halus :.
- Ini 8 siung dari Bawang merah.
- Persiapkan 4 siung dari Bawang putih.
- Ini 3 butir dari Kemiri.
Opor ayam kampung merupakan resep masakan khas negara kita yang berkuah kuning kental atau putih. Resep opor memang resep jaman dahulu yang sampai saat ini masih anyak yang menyukainya. Opor ayam menjadi sajian khas Idulfitri yang wajib hadir di atas meja. Uniknya, ada dua jenis opor ayam, yakni kuning dan putih.
Opor ayam putih langkah demi langkah
- Siapkan bahan2 nya. Cuci bersih ayam, beri jeruk nipis, diamkan 5 menit, lalu cuci kembali..
- Haluskan bumbu nya. Lalu tumis bumbu hingga harum. Lalu masukan daun salam, sereh daun jeruk, jahe, lengkuas. Tumis kembali sampai harum..
- Masukkan ayam, tumis sebentar hingga ayam berubah warna..
- Lalu tambahkan air. Masak hingha air mendidih. Beri garam, gula, kaldu bubuk..
- Masukkan santan. Masak hingga ayam matang. Sambil diaduk ya, supaya santan tidak pecah..
- Test rasa lagi, jika dirasa sudah pas, matikaj kompor. Dan dapat di hidangkan..
- Taburi dengan bawang goreng. Selamat menikmati.
Opor kuning menggunakan kunyit, sedangkan opor ayam putih tidak. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang. Umroh.com - Resep opor ayam putih menjadi salah satu menu andalan saat lebaran. Makanan ini bisa dikatakan wajib di meja makan saat hari raya Idul Fitri ataupun Idul Adha.