Chicken Egg Roll Hoka-Hoka Bento. Hoka-Hoka Bento sendiri sudah ada di Indonesia cukup lama, sajian-sajian instan dari Hoka-Hoka Bento memang disenangi banyak kalangan, terutama rasa Menu favorit banyak orang di Hoka-Hoka Bento sendiri salah satunya adalah chicken egg roll. Berbahan dasar ayam fillet dan telur ini. Salah satu menu yang paling disuka anak-anak di Hoka-hoka Bento adalah Egg Chicken Roll.
Hemmm so yummeehh, tekstur juicyy bangett digigit uda mirip kayak di HOKBEN 😁😁 Enak bkin sendiri, udang nya melimpah bisa sesuka hati.
Resep Egg Chicken Roll Ala Hoka-Hoka Bento.
Chicken egg roll ala Hoka-Hoka Bento ini enak dan simpel bun.
Anda bisa punya Chicken Egg Roll Hoka-Hoka Bento menggunakan 15 bahan dan 22 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan dari Chicken Egg Roll Hoka-Hoka Bento
- Ini 1 dari ) Bahan untuk Kulit*.
- Ini 1 butir dari telur.
- Anda perlu 10 sdm dari tepung terigu.
- Anda perlu 130 ml dari air/ 1 gelas air.
- Persiapkan 2 sdm dari minyak goreng.
- Persiapkan Secukupnya dari garam.
- Ini Secukupnya dari lada bubuk.
- Anda perlu 2 dari ) Bahan untuk Isian*.
- Persiapkan 100 gr dari daging ayam.
- Persiapkan 2 dari putih telur.
- Persiapkan 2 sdm dari tepung tapioka/ kanji.
- Persiapkan 3 siung dari bawang putih.
- Anda perlu Secukupnya dari garam.
- Anda perlu Secukupnya dari lada bubuk.
- Persiapkan 1 sdm dari minyak wijen (opsional).
Dan yang pasti anak-anak suka banget. Lihat juga resep Egg Chicken Roll ala Bento enak lainnya. Siapa di antara kalian pecinta HokBen alias Hoka-Hoka Bento? Restoran berkonsep makanan Jepang siap saji ini menjadi favorit keluarga Indonesia Jangan khawatir, sekarang kalian bisa membuat Egg Chicken Roll ala HokBen di rumah.
Chicken Egg Roll Hoka-Hoka Bento langkah demi langkah
- Siapkan terlebih dahulu bahan-bahan untuk isian Chicken Egg Roll..
- Haluskan bawang putih, lalu sisihkan..
- Haluskan 100 gr daging ayam. Boleh menggunakan ulekan atau blender..
- Campurkan bawang putih dan daging ayam yang sudah dihaluskan ke dalam mangkok..
- Tambahkan 2 putih telur, secukupnya garam, lada bubuk, 1 sdm minyak wijen, dan 2 sdm tepung kanji..
- Aduk semua bahan isian hingga tercampur rata, lalu sisihkan..
- Setelah isian siap, kita lanjutkan dengan membuat bahan untuk kulit Chicken Egg Roll..
- Siapkan wadah, lalu masukkan 1 butir telur, 10 sdm tepung terigu, secukupnya lada, dan garam. Aduk semuanya hingga tercampur rata..
- Masukkan 130 ml air secara bertahap, dan aduk adonan kulit. Lakukan hingga mendapatkan tekstur yang pas, tidak terlalu kental/encer..
- Setelah itu tambahkan 2 sdm minyak goreng. Kira-kira tekstur akhirnya seperti adonan kulit dadar gulung..
- Sekarang waktunya memasak kulit Chicken Egg Roll di atas teflon..
- Sebelum menyalakan kompor, oles teflon dengan margarin lalu usap permukaannya dengan tisu/ kuas. Tipis-tipis saja ya oles margarinnya! Tujuannya hanya agar tidak lengket sewaktu membuat kulit Chicken Egg Roll..
- Tuang adonan dan ratakan ke seluruh permukaan teflon. Nyalakan kompor dengan api sangat kecil..
- Ketika adonan kulit sudah berubah warna (matang), segera angkat dan sisihkan. NB: Proses memasak kulit hanya sebentar kok. Jangan menunggu sampai warnanya menjadi cokelat..
- Jika semua kulit telah matang, segera siapkan plastik bening untuk menggulung Chicken Egg Rollnya. Bisa menggunakan plastik beras kiloan ya..
- Letakkan kulit di atas plastik bening. Lalu masukkan isian di atasnya. Kemudian gulung perlahan ya. Caranya sama dengan membuat risoles atau dadar gulung..
- Jika semua sudah siap, panaskan kukusan. Kl tdk punya kukusan, bisa pakai ricecooker juga kok..
- Masukkan Chicken Egg Roll ke dalam kukusan, dan tunggu hingga 15 menit..
- Setelah matang, dinginkan dan iris miring Chicken Egg Roll seperti irisan Hokben. Atau iris sesuai selera ya..
- Sebelum digoreng, lapisi seluruh permukaan irisan Chicken Egg Roll dengan tepung terigu..
- Nyalakan kompor, letakkan teflon yang sudah berisi minyak goreng. Tunggu hingga minyak benar-benar panas, lalu goreng Chicken Egg Rollnya hingga matang..
- Kira-kira seperti ini hasilnya. Selamat mencoba..
Bahkan bisa kalian jadikan frozen food dulu dan baru dimasak. These baked chicken egg rolls are so easy to make! Wonton wrappers are stuffed with shredded chicken, and tons of cheese and baked to a crispy perfection! Things are finally starting to feel settled here in Philly. Chicken Egg Roll ini adalah salah satu menu yang paling saya suka di Hokben.