Chicken cordon bleu (Bekal suami). A delicious French classic, chicken cordon bleu is made of chicken breasts stuffed with ham and Swiss cheese. Learn how to cook chicken cordon bleu recipe. The quality of the ingredients you will use for this recipe will either make it a great stuffed chicken breast.
Chicken cordon bleu merupakan makanan yang cukup populer, terbuat dari fillet dada ayam tanpa tulang yang digulung dan diisi dengan lembaran ham atau daging asap, serta keju lunak seperti mozzarella, Swiss, atau bleu cheese yang kemudian dimasak dengan cara digoreng atau dipanggang.
So, "Cordon Bleu" essentially means "Blue Ribbon" and "Chicken Cordon Bleu" means a chicken dish awarded for its excellence.
Didn't think you'd learn some French here today, did ya?
Anda bisa punya Chicken cordon bleu (Bekal suami) menggunakan 11 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .
Bahan dari Chicken cordon bleu (Bekal suami)
- Ini Fillet dari Dada Ayam.
- Ini dari Garam.
- Ini dari Lada hitam.
- Anda perlu dari Olive oil (saya pakai evoo punya abbas :D).
- Anda perlu dari Bawang putih bubuk.
- Ini dari Tepung Terigu.
- Anda perlu dari Tepung Panir.
- Ini dari Telur.
- Anda perlu Slice dari Beef.
- Persiapkan dari Keju Mozarella.
- Persiapkan dari tusukan gigi (untuk mengunci daging ayam) *opsional.
Chicken Cordon Bleu is a dish composed of chicken breasts, ham, and Swiss cheese. The ham and Swiss cheese are arranged on top of the chicken breast and rolled together then dredged in bread crumbs. Chicken Cordon Bleu is a favorite with many! It is much easier to prepare than you may think.
Chicken cordon bleu (Bekal suami) instruksi
- Cuci dada ayam fillet hingga bersih.
- Potong Menjadi 2 bagian (tapi jangan sampai putus, hanya untuk memasukan bagian isinya.
- Lumuri dada ayam dengan olive oil, bawang putih bubuk, dan lada hitam. diamkan +- 10 menit.
- Masukan slice beef dan keju mozarella sesuai selera. selanjutnya tusuk bagian pinggir daging ayam dengan tusukan gigi agar isiannya tidak keluar2..
- Lalu lumuri ayam dengan tepung terigu, selanjutnya telur, kemudian tepung panir (sampai rata yaa).
- Masukan kedalam kulkas lalu Diamkan selama kurang lebih 1 jam agar tepung dan ayam menyatu.
- Goreng dada ayam sampai coklat keemasan. lalu angkat dan cabut tusukan giginya (nanti kemakan hehehee :D).
- Sajikan dengan nasi panas dan saus keju atau mashed potato dengan potongan sayuran..
I hope you will enjoy this recipe as much as we do! Chicken Cordon Bleu Recipe- Swiss cheese rolled up in ham and gently tucked inside a neat little pocket made in a big juicy chicken breast and breaded in pre-toasted buttery cracker and breadcrumb crust that turns the perfect golden color when baked. A cordon bleu or schnitzel cordon bleu is a dish of meat wrapped around cheese (or with cheese filling), then breaded and pan-fried or deep-fried. Veal or pork cordon bleu is made of veal or pork pounded thin and wrapped around a slice of ham and a slice of cheese. Chicken cordon bleu is a classic dish and loved worldwide.