Ayam goreng tepung bumbu suka suka. Aduk rata ayam, bawang putih, merica, kaldu bubuk dan garam. Sekarang, bukan mustahil lagi bikin ayam goreng kentucky sendiri dirumah. ditambah kreasi dari Chef Yuda, buat Ayam Goreng Kentucky kali ini makin special. Yaitu ayam goreng biasa dengan bumbu kuning sederhana seperti ketumbar, bawang putih Dan bisa juga bersama ayam goreng tepung krispi yang di olah dari daging ayam yang di goreng dengan balutan tepung bumbu Keluarga pasti suka, jadi serasa menikmati ayam geprek khas resto gitu ya.
Untuk kemasan jualannya, biasanya ayam goreng tepung dijual per potong.
Ayam goreng yang berasal Amerika ini memang sejak lama sudah populer di berbagai penjuru dunia.
Salah satu masakan enak dengan memakai jahe ini misalnya seperti resep ayam goreng kecap.
Anda bisa masak Ayam goreng tepung bumbu suka suka menggunakan 19 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan dari Ayam goreng tepung bumbu suka suka
- Persiapkan 8 potong dari ayam.
- Anda perlu dari Bumbu marinasi :.
- Ini 1 sdt dari bubuk lada hitam.
- Anda perlu 1 sdt dari garam.
- Ini 1 sdt dari kaldu ayam.
- Anda perlu 1 sdt dari kaldu jamur.
- Persiapkan 2 sdm dari baceman bawang dengan minyaknya.
- Persiapkan dari Bahan Tepung Bumbu :.
- Anda perlu 350 gr dari Tepung serbaguna.
- Ini 1 sdm dari bubuk kaldu ayam.
- Persiapkan 1/2 sdt dari baking soda.
- Anda perlu 1/2 sdt dari lada bubuk.
- Persiapkan 1 sdt dari bubuk bawang putih.
- Ini 1 sdt dari bubuk kari.
- Persiapkan 1 sdt dari kaldu jamur.
- Ini 1 sdm dari bubuk cabe.
- Persiapkan 1 sdt dari garam atau sesuai selera.
- Anda perlu dari Bahan celupan :.
- Anda perlu sesuai kebutuhan dari Air es.
Bagi Anda yang suka menambahkan jahe untuk. Balur sayap ayam dengan tepung maizena, tepung terigu, dan baking powder. Pecinta makanan Korea pasti suka dengan Dakgangjeong Chicken atau Ayam Saus Madu Korea. Bagi yang suka pedas dapat menambahkan sambal.
Ayam goreng tepung bumbu suka suka instruksi
- Lumuri ayam dengan bumbu marinasi hingga tercampur rata lalu diamkan simpan di chiller kulkas (bukan difreezer ya😁) selama 1 jam atau lebih # sy dari siang sampe malam bru di goreng.
- Campur semua bahan tepung bumbu aduk hingga semua bahan tercampur rata.
- Keluarkan ayam dari kulkas lalu balurii dengan bahan tepung bumbu sambil dicubit-cubit lalu celup kedalam air es kemudian baluri lagi dengan tepung bumbu lakukan hal yang sama 2X hingga ayam habis #bila ingin lebih tebal atau hasil ayam gorengnya lebih besar boleh 3X balur.
- Panaskan minyak terlebih dahulu.
- Goreng dengan api sedang hingga berwarna keemasan.
- Angkat dan tiriskan.
- Sajikan.
Ayam bukan saja enak dimasak opor dan dibuat sayur, namun juga lumayan lezat di goreng dengan tambahan adonan tepung, meskipun ayam goreng tradisional lezat, lebih bervariasi dengan dilumuri tepung bumbu dahulu seperti halnya ayam. Cara Membikin Ayam Goreng Tepung: Letakkan ayam dalam baskom, taburi bumbunya, sisihkan. Bumbu Celup: kocok putih telor hingga encer dengan garpu ataupun whisk, beri chicken powder, aduk rata, tuangi air. - Balurkan bumbu kering ke ayam yang sudah selesai dimarinasi lama di kulkas. Korea Meski juga digoreng tepung ayam goreng Korea punya rasa manis, asam, pedas dan gurih. Potongan ayam direndam bumbu seperti soy sauce, gula, cabai bubuk dan bumbu lainnya.