Serundeng dari air sisa bumbu ungkep ayam (recomend). Ayam Goreng Serundeng yang dimasak dengan bumbu Royco All In One! Goreng ayam terpisah dengan serundeng hingga. Nha, variasi dari serundeng ini tak hanya dari kelapa saja, tapi bisa dipadukan dengan berbagai bahan seperti, daging sapi, ayam, udang maupun tongkol.
Nah, dari bumbu yang digoreng itulah jadi serundeng.
Anda bisa memanfaatkan sisa bumbu ungkep ayam dengan menambahkan parutan kelapa tua ke dalamnya, yang biasa disebut dengan serundeng.
Walau hanya berbahan kelapa, serundeng krispi yang digoreng garing akan mampu menambah kenikmatan anda saat bersantap ayam goreng.
Anda bisa masak Serundeng dari air sisa bumbu ungkep ayam (recomend) menggunakan 2 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan dari Serundeng dari air sisa bumbu ungkep ayam (recomend)
- Persiapkan 1 sendok sayur dari kuah ungkepan ayam yang sudah akhir/kental (Bisa dilihat di resep-resep saya sebelumnya).
- Ini 1/2 dari kelapa kupas parut sasak (keatas).
Bagi anda penggemar olahan dari daging ayam, kami punya resep ayam goreng serundeng bagi anda. Masukkan potongan ayam, kecilkan api dan ungkep sampai ayam matang dan bumbu meresap. Rebus atau ungkep ayam dan masukkan daun salam, air asam dan kecap manis kental yang sudah dipersiapkan. Sesekali diaduk aduk supaya semua bumbu tercampur rata dan meresap ke Sisa bumbu jangan dibuang karena akan dipakai untuk mengolesi daging saat proses pembakaran nanti.
Serundeng dari air sisa bumbu ungkep ayam (recomend) instruksi
- Campur kuah bumbu ungkep dan kelapa parut..
- Aduk hingga rata, nyalakan api kecil saja sangrai sampai kelapa kering dan kecoklatan dan ringan. Proses ini harus sabar dan agak lama. bisa dicicipi bila kurang asin atau mau manis bisa ditambah bumbu..
- Dirasa sudah matang angkat tan tiriskan dengan alas kertas bersih..
- Setelah dingin simpan di toples.
- Saya buat original hanya dadi sisa bumbu ungkep tanpa tambahan apa pun sudah gurih dan nikmat banget..
Sajian ayam goreng serundeng lengkuas atau yang sebagian menyebutkan ayam serundeng laos Nah, apabila ayam sudah bersih secara merata, lanjutkan dengan mengangkat ayam dari cucian dna Untuk membuat serundeng lengkuasnya, sisa bumbu ungkep tadi digoreng dengan minyak. Begitu juga dengan ayam goreng ungkep yang mana hasil bumbu dari masakan ini akan sangat meresap sampai dalam daging dan bisa menambah selera makan kita. Bumbu Ayam Goreng Serundeng yang Dihaluskan Langkah terakir, tumis sisa bumbu ayam sampai menjadi serundeng. Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu Setelah bumbu tercampur rata, tuangi air dan ungkep ayam sampai airnya menyusut dan kental. Sisihkan sisa bumbu ungkep untuk olesan.
