Opor ayam. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia.
Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti.
Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih.
Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai.
Anda bisa punya Opor ayam menggunakan 15 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .
Bahan dari Opor ayam
- Anda perlu 1/2 kg dari ayam.
- Anda perlu 1 bungkus dari tahu.
- Anda perlu dari Bumbu ulek :.
- Anda perlu 6 siung dari bawang putih.
- Persiapkan 4 biji dari kemiri.
- Anda perlu 5 biji dari cabe rawit.
- Persiapkan dari Lada.
- Ini dari Bumbu cemplung :.
- Ini 2 lembar dari daun salam.
- Persiapkan 1 tangkai dari serai.
- Persiapkan 1/2 bungkus dari santan kara.
- Persiapkan 1 sdt dari gula.
- Anda perlu 1 sdm dari garam.
- Ini dari Penyedap.
- Ini dari Bawang goreng.
Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at home, and very delicious. Lihat juga resep Opor Ayam Kuah Putih enak lainnya.
Opor ayam instruksi
- Gongso bumbu uleknya sm bumbu cemplung.
- Rebus ayam kurang lebih 15 menit lalu, masukkan tahu lalu bumbu yang sudah di gongso dan tambahin gula garam dan penyedap lalu cek rasa.
- Terakhir masukkan santan tunggu smpai mendidih lalu taburi bawang goreng.
Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi. Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning. Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat.