Nasi Tim Ayam. Lihat juga resep Nasi tim ayam jamur enak lainnya. Resep 'nasi tim ayam' paling teruji. Chicken and rice are cooked in seasoning and then steamed in a bowl and then inverted into a plate for its dome-shape presentation.
Nasi tim is a traditional Indonesian rice dish.
The dish is usually prepared with chicken, and it's then called nasi tim ayam, while the addition of shiitake mushrooms.
Masak yang praktis tapi juga harus bergizi, cobain deh Resep Nasi Tim Ayam Jamur merupakan santapan sehat dan komplit.
Anda bisa punya Nasi Tim Ayam menggunakan 15 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .
Bahan dari Nasi Tim Ayam
- Anda perlu 1 ekor dari ayam kampung ukuran sedang.
- Anda perlu dari Bumbu kaldu.
- Anda perlu 5 siung dari bawang putih geprek.
- Ini 2 ruas dari jahe geprek.
- Anda perlu 1/2 buah dari bawang bombay ukuran sedang potong memanjang.
- Ini 3 sdt dari garam.
- Ini 3 sdt dari merica.
- Persiapkan dari Bumbu tumisan ayam.
- Anda perlu 5 siung dari bawang putih cincang.
- Persiapkan 1 ruas dari jahe cincang halus.
- Persiapkan 2 sdt dari garam.
- Persiapkan 3 sdt dari merica.
- Persiapkan 3 sdm dari kecap manis.
- Anda perlu 1 sdm dari saus tiram.
- Anda perlu 12 sdm dari beras.
Nasi tim is an Indonesian steamed chicken rice. In Indonesian language nasi means (cooked) rice and tim means steam. The ingredients are chicken, mushroom and hard boiled egg. These are seasoned in soy sauce and garlic, and then placed at the bottom of a tin bowl.
Nasi Tim Ayam instruksi
- Cuci beras sampai bersih laku rendam di air sambil menyiapkan bahan lainnya..
- Rebus ayam kampung dengan 1liter air dan semua bumbu kaldu ayam. Saya gunakan panci presto biar cepat..
- Angkat ayam buang tulangnya potong2 dadu atau cincang sesuai selera..
- Tumis ayam dengan bumbu. Masukkan kecap dan bumbu lainnya. Tumis sampai air mengering. Tidak perlu ditambahkan air karena ayam nantinya akan mengeluarkan air..
- Siapkan mangkok stenlis. Susun ayam sekitar 2 sendok makan. Lalu beras 4 sendok makan. Lalu tambahkan kaldu ayam..
- Kukus sekitar 35menit sampai nasi matang..
- Setelah matang tekan2 nasi di mangkok agar padat. Lalu pindahkan ke piring. Taburi dengan daun bawang..
- Sisa kaldu ayam bisa ditambahkan daun bawang untuk kuahnya.
Nasi tim ayam biasanya diasosiasikan dengan menu makan paginya orang yang sedang kurang sehat. Padahal tidak semestinya demikian, karena nasi tim juga sebetulnya cocok dinikmati siapa saja. Nasi tim ayam jamur jadi sajian mengenyangkan yang cocok untuk sarapan. Nasi yang lembut berpadu dengan tumisan ayam jamur yang gurih dan nikmat. Nasi ayam tim artinya nasi yang dikukus bersama ayam yang sudah dibumbui.