Nasi Tim Ayam. Lihat juga resep Nasi tim ayam jamur enak lainnya. Resep 'nasi tim ayam' paling teruji. Chicken and rice are cooked in seasoning and then steamed in a bowl and then inverted into a plate for its dome-shape presentation.
Nasi tim is a traditional Indonesian rice dish.
The dish is usually prepared with chicken, and it's then called nasi tim ayam, while the addition of shiitake mushrooms.
Masak yang praktis tapi juga harus bergizi, cobain deh Resep Nasi Tim Ayam Jamur merupakan santapan sehat dan komplit.
Anda bisa punya Nasi Tim Ayam menggunakan 19 bahan dan 9 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .
Bahan dari Nasi Tim Ayam
- Anda perlu dari Bahan A :.
- Ini 1/2 kg dari dada ayam.
- Ini 1 sdm dari garam.
- Persiapkan dari Bahan B:.
- Anda perlu 4 siung dari bawang putih cincang halus.
- Ini 1,5 sdm dari minyak untuk menumis.
- Persiapkan 1/2 sdm dari gula pasir.
- Persiapkan Secukupnya dari lada bubuk.
- Anda perlu 1/2 sdm dari garam.
- Persiapkan 1 sdm dari saus tiram.
- Anda perlu 1 sdm dari kecap manis.
- Anda perlu 1/2 sdm dari tepung sagu (campur sedikit air).
- Ini dari Bahan C:.
- Anda perlu 1 1/2 cangkir dari beras.
- Persiapkan 1 siung dari bawang putih (cincang halus).
- Anda perlu 1 sdm dari kecap asin.
- Persiapkan 1 sdm dari saus tiram.
- Ini Secukupnya dari garam dan lada.
- Persiapkan 1 liter dari kaldu ayam (dr rebusan ayam kampung).
Nasi tim is an Indonesian steamed chicken rice. In Indonesian language nasi means (cooked) rice and tim means steam. The ingredients are chicken, mushroom and hard boiled egg. These are seasoned in soy sauce and garlic, and then placed at the bottom of a tin bowl.
Nasi Tim Ayam langkah demi langkah
- BAHAN A: Bersihkan ayam, lumuri dengan garam sampai merata, kemudian cuci bersih dan potong dadu.
- BAHAN B: Tumis hingga harum bawang putih degan minyak dan taburi gula pasir.
- Tambahkan bahan A dan bahan B dengan garam, saus tiram, kecap manis.
- Aduk2 hingga keluar air dari ayam dan tunggu sampai menyusut dan kering. Tambahkan air larutan sagu, aduk rata, matikan api..
- Bahan C, cuci beras, tumis bawang putih cincang sampai wangi kemudian masukkan beras, adik rata, tambahkan kecap asin, saus tiram, garam, dan lada. Matikan api..
- Dalam wadah mangkok anti panas susun ayam, beras 2 sdm, kemudian air kaldu ayam kampung sampai tingginya diatas beras sedikit..
- Kukus selama 45-60 menit sampai matang. Sajikan dengan kuah kaldu. Kuah kaldunya saya tambahkan tumisan bawang putih, garam, lada, sedikit gula, dan daun bawang..
- Sajikan..
- Baru berapa jam d recook ama temen, dan dia sukak hasilnyaa.
Nasi tim ayam biasanya diasosiasikan dengan menu makan paginya orang yang sedang kurang sehat. Padahal tidak semestinya demikian, karena nasi tim juga sebetulnya cocok dinikmati siapa saja. Nasi tim ayam jamur jadi sajian mengenyangkan yang cocok untuk sarapan. Nasi yang lembut berpadu dengan tumisan ayam jamur yang gurih dan nikmat. Nasi ayam tim artinya nasi yang dikukus bersama ayam yang sudah dibumbui.