Resep: Sedap Nasi Tim Ayam

Resep, Masakan and Nusantara.

Nasi Tim Ayam. Lihat juga resep Nasi tim ayam jamur enak lainnya. Resep 'nasi tim ayam' paling teruji. Chicken and rice are cooked in seasoning and then steamed in a bowl and then inverted into a plate for its dome-shape presentation.

Nasi Tim Ayam Nasi tim is a traditional Indonesian rice dish. The dish is usually prepared with chicken, and it's then called nasi tim ayam, while the addition of shiitake mushrooms. Masak yang praktis tapi juga harus bergizi, cobain deh Resep Nasi Tim Ayam Jamur merupakan santapan sehat dan komplit. Anda bisa masak Nasi Tim Ayam menggunakan 22 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan dari Nasi Tim Ayam

  1. Ini 300 gr dari beras, cuci dan tiriskan.
  2. Anda perlu 2 siung dari bawang putih, cincang.
  3. Persiapkan 3 sdm dari minyak goreng.
  4. Ini 1 sdm dari minyak ayam (optional).
  5. Anda perlu 3 sdm dari kecap asin (kalau suka lebih asin boleh ditambah garam).
  6. Ini 1/2 sdt dari kaldu jamur bubuk (optional).
  7. Persiapkan 400 ml dari air.
  8. Persiapkan dari Topping ayam.
  9. Ini 200 gr dari daging ayam giling.
  10. Ini 2 siung dari bawang putih cincang.
  11. Ini 2 sdm dari saus tiram.
  12. Persiapkan 1/2 sdt dari merica.
  13. Persiapkan 1/2 sdt dari gula.
  14. Persiapkan 1 sdm dari kecap manis.
  15. Persiapkan 100 ml dari air.
  16. Persiapkan dari Pelengkap.
  17. Ini dari Acar timun.
  18. Anda perlu dari Telur rebus.
  19. Anda perlu dari Daun bawang, iris halus.
  20. Ini dari Bawang goreng.
  21. Persiapkan dari Sambal.
  22. Ini dari Kuah kaldu ayam.

Nasi tim is an Indonesian steamed chicken rice. In Indonesian language nasi means (cooked) rice and tim means steam. The ingredients are chicken, mushroom and hard boiled egg. These are seasoned in soy sauce and garlic, and then placed at the bottom of a tin bowl.

Nasi Tim Ayam instruksi

  1. Panaskan minyak goreng dan minyak ayam, tumis bawang putih sampai wangi.Masukkan beras, air, kecap asin dan kaldu jamur. Aduk rata. Masak hingga air menyusut. Sisihkan.
  2. Untuk topping ayam, panaskan minyak goreng, tumis bawang putih hingga wangi. Masukkan daging ayam giling, aduk rata. Masukkan air, saos tiram, kecap manis, merica, gula, dan air. Masak hingga air menyusut. Cicipi, jika kurang asin bisa ditambahkan kecap asin/garam sedikit..
  3. Masukkan separo telur rebus ke mangkuk stainless, rambahkan topping ayam, lalu masukkan nasi, hingga mangkuk hampir penuh. Kukus dengan api besar..
  4. Kuah kaldu ayam, rebus tulang ayam dengan air secukupnya. Lebih baik masak dengan api kecil agar kaldunya benar-benar keluar. Bumbui dengan garam, kaldu jamur, dan merica..
  5. Ketika nasi mulai mengembang, siramkan sedikit kaldu ayam ke mangkuk nasi. Kukus hingga matang. Sajikan dengan pelengkap acar timun, sambal, bawang goreng, dan kuah kaldu yang ditaburi irisan daun bawang..

Nasi tim ayam biasanya diasosiasikan dengan menu makan paginya orang yang sedang kurang sehat. Padahal tidak semestinya demikian, karena nasi tim juga sebetulnya cocok dinikmati siapa saja. Nasi tim ayam jamur jadi sajian mengenyangkan yang cocok untuk sarapan. Nasi yang lembut berpadu dengan tumisan ayam jamur yang gurih dan nikmat. Nasi ayam tim artinya nasi yang dikukus bersama ayam yang sudah dibumbui.