Nasi Tim Ayam. Lihat juga resep Nasi tim ayam jamur enak lainnya. Resep 'nasi tim ayam' paling teruji. Chicken and rice are cooked in seasoning and then steamed in a bowl and then inverted into a plate for its dome-shape presentation.
Nasi tim is a traditional Indonesian rice dish.
The dish is usually prepared with chicken, and it's then called nasi tim ayam, while the addition of shiitake mushrooms.
Masak yang praktis tapi juga harus bergizi, cobain deh Resep Nasi Tim Ayam Jamur merupakan santapan sehat dan komplit.
Anda bisa punya Nasi Tim Ayam menggunakan 18 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .
Bahan dari Nasi Tim Ayam
- Anda perlu 2 cup dari beras.
- Ini 3 siung dari bawang putih, haluskan.
- Anda perlu dari Jahe, haluskan.
- Persiapkan dari Bahan Topping :.
- Ini 250 gr dari daging ayam giling.
- Persiapkan 1 bh dari bawang bombay.
- Ini 3 siung dari bawang putih.
- Anda perlu dari Saos tiram.
- Ini dari Kecap manis.
- Ini dari Kecap asin.
- Ini dari Minyak ikan.
- Anda perlu dari Minyak wijen.
- Ini dari Bahan kaldu :.
- Persiapkan 250 gr dari ceker ayam.
- Ini 2 lbr dari daun bawang, potong 3.
- Anda perlu dari Jahe, geprek.
- Anda perlu 2 siung dari bawang putih, geprek.
- Ini dari Masako, garam.
Nasi tim is an Indonesian steamed chicken rice. In Indonesian language nasi means (cooked) rice and tim means steam. The ingredients are chicken, mushroom and hard boiled egg. These are seasoned in soy sauce and garlic, and then placed at the bottom of a tin bowl.
Nasi Tim Ayam instruksi
- Buat kaldu terlebih dahulu. Rebus ceker dengan api kecil bersama daun bawang, bawang putih dan jahe sampai mengeluarkan minyak..
- Sementara menunggu ceker menjadi kaldu, kita siapkan topping. Tumis bawang bombay, bawang putih dengan minyak wijen sampai harum kemudian masukkan ayam giling. Tumis sampai berubah warna. Tambahkan air sedikit, masukkan saos tiram, kecap manis, kecap asin, kecap ikan. Test rasa. Masak jgn sampai airnya mengering..
- Tumis bawang putih, jahe sampai harum kemudian masukkan beras. Aduk2 sampai merata. Masukkan air kaldu ceker, masak seperti masak nasi biasa..
- Siapkan mangkok, masukkan ayam terlebih dahulu kemudian baru nasi. Tekan2 agar padat. Kukus kurang lebih 25 menit. Sajikan selagi hangat..
Nasi tim ayam biasanya diasosiasikan dengan menu makan paginya orang yang sedang kurang sehat. Padahal tidak semestinya demikian, karena nasi tim juga sebetulnya cocok dinikmati siapa saja. Nasi tim ayam jamur jadi sajian mengenyangkan yang cocok untuk sarapan. Nasi yang lembut berpadu dengan tumisan ayam jamur yang gurih dan nikmat. Nasi ayam tim artinya nasi yang dikukus bersama ayam yang sudah dibumbui.