Resep: Sedap Opor Ayam

Opor Ayam. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia.

Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai. Anda bisa masak Opor Ayam menggunakan 18 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .

Bahan dari Opor Ayam

1. Ini 1/2 dari Ayam.
2. Ini dari Santan 1/2 butir kelapa.
3. Anda perlu dari Bumbu Halus.
4. Persiapkan 4 dari Bawang Merah.
5. Persiapkan 3 dari Bawang putih.
6. Ini 3 dari Kemiri.
7. Persiapkan 1 ruas dari Kunyit.
8. Anda perlu 1 cm dari Jahe.
9. Persiapkan dari Bumbu tambahan.
10. Anda perlu 1 batang dari Sereh.
11. Ini 1 lembar dari daun salam.
12. Anda perlu 1 lembar dari daun jeruk.
13. Persiapkan 1 ruas dari lengkuas.
14. Persiapkan 1 dari Daun bawang.
15. Ini sesuai selera dari Garam.
16. Anda perlu sesuai selera dari Masako.
17. Anda perlu sesuai selera dari Mecin.
18. Ini sesuai selera dari Gula.

Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at home, and very delicious. Lihat juga resep Opor Ayam Kuah Putih enak lainnya.

Opor Ayam langkah demi langkah

1. Tumis bumbu halus, tambahkan daun jeruk, daun salam, lengkuas, sereh...
2. Pisah kan santan kental dan cair, lalu masukan santan cair ke bumbu yang ditumis sampai mendidih...
3. Jika sudah mendidih masukan ayam, tambahkan garam, masako, gula, mecin. Masak sampai ayam matang, lalu masukan santan yang kental. Aduk2 sebentar, lalu matikan kompor, masukan daun bawang.. Sajikan.

Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi. Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning. Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat.