67.Opor Ayam Kuah Putih. Mau bkin opor ayam santan bikinan sendiri.alhamdulillh hasil'x. Daging ayam yang dikombinasikan dengan kuah santan serta rempah-rempah otentik, sangat cocok untuk lidah orang Indonesia. Opor ayam biasanya memiliki bentuk berwarna kuning.
Bisa disajikan dengan nasi putih, sambal goreng kentang, rendang ataupun hanya dengan beberapa.
Nah bagi kalian yang ingin memasak opor ayam namun belum tau resepnya, kalian bisa mencoba menggunakan resep dari saya nich.
Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran.
Anda bisa punya 67.Opor Ayam Kuah Putih menggunakan 18 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan dari 67.Opor Ayam Kuah Putih
- Ini 8 potong dari ayam.
- Ini dari Santan kara.
- Persiapkan dari daun bawang.
- Persiapkan dari bawang goreng.
- Ini 2 dari daun salam.
- Anda perlu 2 dari daun jeruk.
- Anda perlu 1 dari serai gerpek.
- Persiapkan 2 cm dari lengkuas geprek.
- Anda perlu dari bumbu halus.
- Persiapkan 7 dari bawang merah kecil.
- Ini 4 dari bawang putih.
- Anda perlu 3 dari kemiri.
- Persiapkan 1 ruas jari dari jahe.
- Persiapkan 1 sdt dari ketumbar bubuk.
- Anda perlu 1/2 sdt dari merica bubuk.
- Ini dari garam,penyedap rasa,kaldu bubuk,gula.
- Persiapkan dari Minyak goreng.
- Anda perlu dari Air.
Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat. Demikian cara memasak opor ayam yang enak dengan kuah putih tanpa kunyit. Sajikan opor bersama irisan lontong atau ketupat dan taburan Opor ayam ada yang memiliki kuah berwarna kuning.
67.Opor Ayam Kuah Putih langkah demi langkah
- Cuci bersih ayam,lumurin dgn perasan jeruk nipis dan garam diamkan 10 menit.lalu bilas.
- Siapkan bumbu,trus ulek bumbu halus lalu tumis sampai harum masukan laos geprek,daun salam, daun jeruk,serai geprek,sampai bner2 matang biar ga bau langu.
- Kemudian beri air secukup'x,masukan ayam ungkep kira2 10 menit sampai ayam lunak/matang.masukan daun bawang,beri garam,penyedap rasa,kaldu bubuk,gula aduk2 masukan santan aduk2 tunggu sampai mendidih.koreksi rasa.
- Sajikan.taburi dgn bawang goreng.
Warna yang khas ini dihasilkan oleh kunyit. Bagaimana cara memasak opor ayam seperti ini? Ayam kuah putih merupakan masakan yang paling banyak diminati, karena memiliki citarasa yang sangat nikmat dan pastinya siapapun yang mencobanya akan ketagihan. Berikut dibawah ini resep masakan opor ayam kuah putih sederhana cocok untuk sajian rumahan sehari-hari: Bahan-bahan. Resep Opor Ayam Putih Sederhana Spesial Lebaran Asli Enak.
