Opor Ayam Kuah Putih. Demikian cara memasak opor ayam yang enak dengan kuah putih tanpa kunyit. Sajikan opor bersama irisan lontong atau ketupat dan taburan Opor ayam ada yang memiliki kuah berwarna kuning. Warna yang khas ini dihasilkan oleh kunyit.
Terima kasih sudah menonton video ini, jangan lupa di like, komen dan subscribe ya ❤ #opor #ayam.
Ayam kuah putih merupakan masakan yang paling banyak diminati, karena memiliki citarasa yang sangat nikmat dan pastinya siapapun yang mencobanya akan ketagihan.
Berikut dibawah ini resep masakan opor ayam kuah putih sederhana cocok untuk sajian rumahan sehari-hari: Bahan-bahan.
Anda bisa masak Opor Ayam Kuah Putih menggunakan 15 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan dari Opor Ayam Kuah Putih
- Persiapkan 750 g dari ayam kampung.
- Anda perlu 10 butir dari telur puyuh rebus.
- Persiapkan 5 dari tahu putih.
- Persiapkan Sedikit dari kayu manis.
- Persiapkan 1 batang dari serai, geprek.
- Persiapkan 2 lembar dari daun salam.
- Anda perlu 1 lembar dari daun jeruk.
- Anda perlu dari Bawang goreng untuk taburan.
- Ini dari Bumbu halus.
- Ini 8 siung dari bawang merah.
- Persiapkan 6 siung dari bawang putih.
- Anda perlu 4 butir dari kemiri.
- Persiapkan 1 sdt dari ketumbar.
- Ini 1/2 sdt dari merica.
- Persiapkan 1/4 sdt dari jinten.
Umroh.com - Resep opor ayam putih menjadi salah satu menu andalan saat lebaran. Makanan ini bisa dikatakan wajib di meja makan saat hari raya Idul Fitri ataupun Idul Adha. Opor ayam biasanya disajikan bersama ketupat. Kuahnya yang gurih dan aromanya bisa menggugah selera.
Opor Ayam Kuah Putih instruksi
- Haluskan bumbu. Tumis dengan minyak. Masukkan serai, daun salam, dan daun jeruk..
- Masukkan bumbu yang sudah ditumis tadi ke dalam ayam yang sudah diberi air sebanyak 1,5 liter. Presto selama 15 menit setelah bunyi desis..
- Pindah ayam ke dalam panci lain, didihkan, masukkan telur dan tahu..
- Tambahkan garam gula dan penyedap rasa. Koreksi rasa. Setelah pas, tambahkan santan kara 65 ml. Aduk sebentar. Matikan api. Opor Ayam siap disajikan..
Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat. Selain itu, opor ayam juga memiliki aroma khas yang berasal. GALAMEDIA- Opor ayam kuah putih tidak meski disajikan saat Lebaran saja. meresap dan rata. j. Jika air telah berkurang masukkan penyedap rasa seperti garam, penyedap rasa, dan.