Ayam Betutu Bali. Resep Ayam Betutu Khas Bali, Bumbunya Meresap, Empuk, dan Bikin Nagih! Ayam Betutu Bali, sebuah makanan atau masakan khas Bali populer yang sering dicari wisatawan untuk tujuan wisata kuliner. Memang liburan ke pulau Dewata Bali, menikmati berbagai objek wisata.
And i loved plecing When you go to bali, you have to try this special food, savory fried chicken with spices soaking in the meat.
Cara Membuat Resep Ayam Betutu Bumbu Khas Gilimanuk Bali Beserta Tips Cara Membuatnya.
Tetapi tetap ada perbedaan yang membuat resep ayam betutu Bali ini mempunyai citarasa yang.
Anda bisa punya Ayam Betutu Bali menggunakan 22 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan dari Ayam Betutu Bali
- Ini dari Bahan Utama :.
- Ini 8 pcs dari Ayam paha pentungan.
- Persiapkan dari Bumbu Halus :.
- Ini 1 sdm dari Ketumbar.
- Anda perlu 4 butir dari Kemiri.
- Persiapkan 1 ruas dari Kunyit.
- Anda perlu 15 pcs dari Cabe rawit.
- Persiapkan 1 sdm dari Terasi.
- Persiapkan 2 sdt dari Merica.
- Ini Secukupnya dari Garam, Gula, Merica, MSG.
- Persiapkan dari Bumbu Iris Kasar :.
- Anda perlu 250 gram dari Bawang merah.
- Persiapkan 9 siung dari Bawang putih.
- Anda perlu 3 ruas dari Lengkuas.
- Persiapkan 5 ruas dari Kencur.
- Ini 1 ruas dari Kunyit.
- Anda perlu 3 ruas dari Jahe.
- Anda perlu 20 pcs dari Cabe rawit.
- Anda perlu 5 batang dari Serai.
- Persiapkan dari Bahan Lainnya :.
- Ini Secukupnya dari air untuk merebus.
- Anda perlu Secukupnya dari minyak untuk menumis.
PREPARE THE AROMATIC SPICE PASTE Place all ingredients for spice paste in a food processor. Ayam betutu khas Bali siap untuk dihidangkan bersama nasi hangat. Hidangan khas Bali ini akan semakin mantap lho apabila dihidangkan dengan sambal matah. Resep Ayam Betutu, Hidangan Istimewa dari Pulau Dewata.
Ayam Betutu Bali instruksi
- Tumis bumbu halus dan bumbu iris sampai harum dan matang..
- Masukkan ayam, aduk rata. Cicipi apakah rasa sudah pas. Kalau belum bisa ditambahkan garam gula MSG lagi..
- Tambahkan air s.d menutupi ayam. Ungkep dengan api kecil sampai air menyusut dan bumbu meresap. Angkat, sajikan..
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Belum lengkap liburan ke Bali kalau belum mencicipi Ayam Betutu. Warung Enak Bali, rekomendasi ayam betutu di Bali, Image By : Hira Lesmi. Hidangan khas Bali ini menggunakan banyak bumbu rempah, diantaranya adalah lengkuas, kunyit, dan kencur. Betutu adalah lauk yang terbuat dari ayam atau bebek yang utuh yang berisi bumbu, kemudian dipanggang dalam api sekam.