Resep: Sempurna Semur ayam kecap

Semur ayam kecap. Di bulan Ramadhan, resep semur ayam kecap ini sangat cocok untuk sahur maupun berbuka puasa. Rasanya yang penuh nostalgia dari semur ayam kecap sulit untuk dikalahkan masakan manapun. Seperti resep masakan lain yang menggunakan bumbu semur, ayam semur kali ini juga mempunyai citarasa yang manis khas dari kecap dan bumbu bumbu alami yang kita gunakan untuk membuatnya.

I've mentioned before in my other post that my grandma Semur ayam kecap was one of the dishes she made so often. It's easy, it's tasty, and it's. Cara membuat semur ayam kecap: Pertama ayam direbus sampai mendidih, keidian saring airnya. Anda bisa masak Semur ayam kecap menggunakan 13 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan dari Semur ayam kecap

1. Persiapkan 1/2 kg dari ayam potong.
2. Persiapkan 3 siung dari bawang putih.
3. Ini 4 siung dari bawang merah.
4. Anda perlu 1/2 sendok dari ketumbar bubuk.
5. Persiapkan 1 buah dari bawang bombang (iris tipis).
6. Anda perlu 1 ruas dari daun bawang (iris tipis).
7. Persiapkan 1 biji dari kemiri.
8. Persiapkan 1/2 sendok dari kunyit bubuk.
9. Persiapkan 1 sachet kecil dari kecap manis.
10. Anda perlu 1/4 sendok dari garam.
11. Anda perlu 1/4 sendok dari gula pasir.
12. Persiapkan 5 sendok dari minyak goreng.
13. Ini 300 ml dari air.

Selanjutnya bawang bombay ditumis sampai baunya harum, campurkan bumbu halus, tumis sampai. Sebenarnya resep semur ayam kecap ini gampang banget lho, kamu bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah. Dibawah ini IDN Times kasih bahan-bahan dan cara membuatnya, simak yuk! Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia.

Semur ayam kecap instruksi

1. Buat bumbu halus dengan mencampurkan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit bubuk dan ketumbar bubuk...
2. Tumis sebentar bumbu halus hingga aroma wanginya keluar, lalu masukkan irisan bawang bombay dan daun bawang..
3. Langkah selanjutnya masukan ayam yang sudah di bersihkan sebelumnya. Tambahkan air..
4. Tunggu hingga air mulai berkurang. selanjutnya tambahkan kecap, aduk2 hingga merata..
5. Diamkan sebentar hingga warna ayam berubah, tambahkn garam dan gula. bisa sesuai selera bunda"...
6. Jika ayam sudah berubah warna dan airnya mulai berkurang,. angkat dan siap di hidangkan bunda : ).

Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur ayam hangat yang berkuah kental dan pekat, serta bercitarasa manis, legit, dan gurih. Seperti halnya semur ayam Bali, semur ayam kecap bango ini memerlukan bahan-bahan yang lebih sederhana dan mudah sekali untuk didapatkan di warung-warung terdekat. Semur ayam adalah alternatif hidangan ketika bingung mengolah ayam. Hidangan ini juga bisa menjaga keluarga agar tetap bahagia dengan kelezatannya. Resep semur ayam kecap adalah satu menu wajib yang hampir harus selalu ada sehari-harinya di jutaan rumah tangga.