Opor _ Ayam. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at home, and very delicious.
Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran.
Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang.
Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri.
Anda bisa masak Opor _ Ayam menggunakan 12 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan dari Opor _ Ayam
- Ini 1 kg dari ayam kampung.
- Persiapkan 1 butir dari kelapa.
- Ini dari Bumbu halus :.
- Ini 8 dari bawang merah.
- Anda perlu 6 dari bawang putih.
- Ini 1 sdm dari ketumbar.
- Anda perlu 1/2 sdt dari jinten.
- Anda perlu 5 buah dari kemiri.
- Anda perlu dari Garam.
- Ini dari Royco.
- Persiapkan dari Daun salam dan laos.
- Persiapkan dari Bawang merah goreng.
Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih.
Opor _ Ayam instruksi
- Cuci bersih ayam,masukkan kedlm panci dan masukkan semua bumbu..
- Peras santan sampai air tdk kental lg.sisihkan.
- Setelah itu masukkan santan kedlm panci opor dan masak sampai ayam empuk dan matang..
Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia. Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain. Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia. Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti.
