Resep: Sedap Semur Ayam Kecap

Semur Ayam Kecap. Di bulan Ramadhan, resep semur ayam kecap ini sangat cocok untuk sahur maupun berbuka puasa. Rasanya yang penuh nostalgia dari semur ayam kecap sulit untuk dikalahkan masakan manapun. Seperti resep masakan lain yang menggunakan bumbu semur, ayam semur kali ini juga mempunyai citarasa yang manis khas dari kecap dan bumbu bumbu alami yang kita gunakan untuk membuatnya.

I've mentioned before in my other post that my grandma Semur ayam kecap was one of the dishes she made so often. It's easy, it's tasty, and it's. Cara membuat semur ayam kecap: Pertama ayam direbus sampai mendidih, keidian saring airnya. Anda bisa masak Semur Ayam Kecap menggunakan 14 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan dari Semur Ayam Kecap

1. Ini 1/2 kg dari ayam.
2. Persiapkan 3 siung dari bawang putih.
3. Persiapkan 6 siung dari bawang merah.
4. Anda perlu 1 ruas dari kunyit.
5. Persiapkan 1 ruas dari jahe.
6. Ini 1 ruas dari lengkuas.
7. Persiapkan 3 butir dari kemiri.
8. Persiapkan 1 buah dari cabe merah.
9. Ini 1 lembar dari Daun salam dan daun jeruk.
10. Persiapkan 1 sdt dari Garam.
11. Anda perlu 1 sdt dari Gula putih.
12. Anda perlu 1 sdt dari Kaldu jamur.
13. Anda perlu 2 sdm dari kecap manis.
14. Persiapkan 200 ml dari air.

Selanjutnya bawang bombay ditumis sampai baunya harum, campurkan bumbu halus, tumis sampai. Sebenarnya resep semur ayam kecap ini gampang banget lho, kamu bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah. Dibawah ini IDN Times kasih bahan-bahan dan cara membuatnya, simak yuk! Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia.

Semur Ayam Kecap instruksi

1. Rebus ayam hingga setengah matang.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, lengkuas, kemiri, cabe merah.
3. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum, tambahkan daun salam dan daun jeruk kemudian masukan ayam yang sudah di rebus dan tambahkan air, garam, kaldu dan kecap. Masak hingga meresap dan koreksi rasa.
4. Semur ayam kecap siap disajikan.

Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur ayam hangat yang berkuah kental dan pekat, serta bercitarasa manis, legit, dan gurih. Seperti halnya semur ayam Bali, semur ayam kecap bango ini memerlukan bahan-bahan yang lebih sederhana dan mudah sekali untuk didapatkan di warung-warung terdekat. Semur ayam adalah alternatif hidangan ketika bingung mengolah ayam. Hidangan ini juga bisa menjaga keluarga agar tetap bahagia dengan kelezatannya. Resep semur ayam kecap adalah satu menu wajib yang hampir harus selalu ada sehari-harinya di jutaan rumah tangga.