Cara mudah untuk Mempersiapkan Enak Ayam kecap (semur ayam)

Resep, Masakan and Nusantara.

Ayam kecap (semur ayam). Bayangkan lezatnya resep semur ayam kecap. Masakan rumah penuh rasa nostalgia cocok sebagai menu harian. Kali ini aku mau bagikan rahasia resep semur ayam kecap.

Ayam kecap (semur ayam) Cara membuat semur ayam kecap: Pertama ayam direbus sampai mendidih, keidian saring airnya. Selanjutnya bawang bombay ditumis sampai baunya harum, campurkan bumbu halus, tumis sampai harum dan matang. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis or kicap lemak manis) commonly found in Indonesia and Malaysia. Anda bisa masak Ayam kecap (semur ayam) menggunakan 19 bahan dan 11 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan dari Ayam kecap (semur ayam)

  1. Persiapkan 1 kg dari ayam.
  2. Ini dari Lemon.
  3. Ini 2 bh dari Kentang.
  4. Ini 1 bh dari Wortel.
  5. Anda perlu 5 siung dari bawang putih.
  6. Persiapkan 7 siung dari bawang merah.
  7. Ini 3 bh dari cabe rawit merah.
  8. Anda perlu 1/2 bh dari bawang bombay.
  9. Persiapkan 2 bh dari kemiri.
  10. Persiapkan 2 lbr dari daun salam.
  11. Anda perlu 1 sdm dari Garam.
  12. Persiapkan 1 sdt dari Lada.
  13. Persiapkan 1 sdt dari Ketumbar bubuk.
  14. Anda perlu 2 sdm dari Saos tomat.
  15. Persiapkan 1 sdm dari saos tiram.
  16. Ini 8 sdm dari kecap manis.
  17. Anda perlu 1/2 sachet dari kaldu ayam bubuk.
  18. Anda perlu 750 ml dari air.
  19. Anda perlu 2 sdm dari minyak.

Resep Ayam Kecap Spesial Resep masakan ayam yang lezat dengan bumbu kecap bisa digoreng, panggang, bakar dan bumbu semur kecap ala resturan yang bikin nambah dan ketagihan. Semur ayam kecap was one of the dishes she made so often. It's easy, it's tasty, and it's pretty economical. Semur or known as smoor in Dutch is basically a cooking technique of braising/simmering meats (semur daging - usually beef) with onions, spices, tomatoes over a long period of time.

Ayam kecap (semur ayam) langkah demi langkah

  1. Cuci bersih ayam, beri perasan lemon, sisihkan.
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih Dan kemiri (bumbu halus).
  3. Tumis bumbu halus dan daun salam hingga harum.
  4. Masukan 750 ml Dan Masukan Ayam.
  5. Masukan Garam, lada, Ketumbar bubuk, kaldu ayam, saos tomat, saos tiram, kecap manis. Aduk sampai merata.
  6. Masak dengan api sedang selama 30 menit.
  7. Siapkan kentang Dan wortel, potong sesuai selera.
  8. Siapkan juga cabai rawit merah (jika ingin pedas) Dan Iris bawang bombay.
  9. Setelah dimasak 30 menit, masukan wortel, kentang, cabai, Dan bawang bombay.
  10. Masak +/- 15 menit (sampai air menyusut) sambil sesekali diaduk..
  11. Selamat mencoba.

Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia. Sebenarnya resep semur ayam kecap ini gampang banget lho, kamu bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah. Salah satu tips terbaik, jangan matikan kompor sebelum bumbu meresap pada ayam dan kuahnya mengental. Semur ayam kecap siap disajikan dengan nasi hangat yang nikmat! Mulai dari Semur Ayam Kentang, Tahu, Tempe, Kecap, Pedas, Santan (Rekomended).