Semur ayam kecap. Di bulan Ramadhan, resep semur ayam kecap ini sangat cocok untuk sahur maupun berbuka puasa. Rasanya yang penuh nostalgia dari semur ayam kecap sulit untuk dikalahkan masakan manapun. Seperti resep masakan lain yang menggunakan bumbu semur, ayam semur kali ini juga mempunyai citarasa yang manis khas dari kecap dan bumbu bumbu alami yang kita gunakan untuk membuatnya.
I've mentioned before in my other post that my grandma Semur ayam kecap was one of the dishes she made so often.
It's easy, it's tasty, and it's.
Cara membuat semur ayam kecap: Pertama ayam direbus sampai mendidih, keidian saring airnya.
Anda bisa masak Semur ayam kecap menggunakan 17 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .
Bahan dari Semur ayam kecap
- Anda perlu dari Bahan Utama.
- Anda perlu 1 ekor dari ayam yang sudah dipotong dan di bersihkan.
- Ini 1/2 buah dari jeruk nipis.
- Anda perlu dari Minyak untuk menggoreng.
- Anda perlu dari Bahan Semur Kecap.
- Ini 2 siung dari bawang putih, iris.
- Persiapkan 5 siung dari bawang merah, iris.
- Persiapkan 1 buah dari bawang bombai, iris.
- Persiapkan 3 buah dari cabe merah, iris tipis.
- Ini 3 buah dari cabe hijau, iris tipis.
- Persiapkan 1 sdm dari saori saus tiram (Bisa dipakai/tidak).
- Persiapkan secukupnya dari Air.
- Anda perlu secukupnya dari Garam.
- Anda perlu secukupnya dari Gula.
- Ini secukupnya dari Penyedap.
- Anda perlu 1 batang dari daun bawang.
- Anda perlu 1 buah dari tomat, iris.
Selanjutnya bawang bombay ditumis sampai baunya harum, campurkan bumbu halus, tumis sampai. Sebenarnya resep semur ayam kecap ini gampang banget lho, kamu bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah. Dibawah ini IDN Times kasih bahan-bahan dan cara membuatnya, simak yuk! Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia.
Semur ayam kecap instruksi
- Peras 1/2 buah jeruk nipis pada ayam yang telah di bersihkan, diamkan selama 2 menit.
- Goreng Ayam hingga sedikit kecoklatan dengan api sedang, setelah matang, tiriskan.
- Tumis 2 siung bawang putih, 5 siung bawang merah, 1 buah bawang bombai yang telah diiris, 3 buah cabe merah yang telah diiris, 3 buah cabe hijau yang telah diiris.
- Tambahkan 2 sdm kecap manis (sesuai selera) dan 1 sdm saori saos tiram (bisa dipakai/tidak), masak sebentar dan tambahkan ajr secukupnya.
- Tambahkan garam, gula dan penyedap secukupnya.
- Setelah mendidih, tambahkan irisan tomat dan daun bawang yang telah diiris, matikan api dan sajikan.
Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur ayam hangat yang berkuah kental dan pekat, serta bercitarasa manis, legit, dan gurih. Seperti halnya semur ayam Bali, semur ayam kecap bango ini memerlukan bahan-bahan yang lebih sederhana dan mudah sekali untuk didapatkan di warung-warung terdekat. Semur ayam adalah alternatif hidangan ketika bingung mengolah ayam. Hidangan ini juga bisa menjaga keluarga agar tetap bahagia dengan kelezatannya. Resep semur ayam kecap adalah satu menu wajib yang hampir harus selalu ada sehari-harinya di jutaan rumah tangga.