Ayam karamel/caramel bukan madu kecap semur ataupun bakar😉. Seperti juga resep ayam bakar dan ayam goreng yang sudah pernah kita buat sebelum, masakan ayam oven ini juga lebih enak dan lezat kalau menggunakan ayam kampung. Tekstur ayam kampung yang lebih kesat memang pas sekali untuk dimasak dengan bumbu ayam panggang madu. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap.
Apa sih bedanya ayam bakar madu dengan ayam bakar biasa?
Rasa madu yang khas ditambah kecap yang segar menjadi bahan pelengkap bagi resep ini, dengan menggunakan bahan-bahan bumbu ayam bakar yang sangat spesial serta panduan yang lengkap dengan cara pembuatannya supaya bisa menciptakan sebuah makanan ayam bakar yang rasanya.
Resep ayam bakar berikutnya adalah ayam bakar madu.
Anda bisa masak Ayam karamel/caramel bukan madu kecap semur ataupun bakar😉 menggunakan 6 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan dari Ayam karamel/caramel bukan madu kecap semur ataupun bakar😉
- Anda perlu 1 ekor dari Ayam.
- Anda perlu dari Bumbu semur (haluskan).
- Anda perlu dari Kaldu.
- Ini 200 ml dari Kecap.
- Ini 500 ml dari Air.
- Ini dari Bumbu daun & bumbu geprek.
Daging ayam yang empuk dengan tambahan lumuran madu yang manis di atasnya tentu akan menciptakan rasa yang tidak biasa. Aroma rasa harum dari ikan bakar gurame tentunya akan menggugah selera anda, ditambah dengan sambal kecap pedas menjadikan masakan ikan gurame bakar menjadi sangat special. Namun bagi anda yang sedang tidak melakukan perjalanan ataupun berwisata, tidak ada. Cara membuat ayam bakar kecap: Daging ayam yang sudah dibersihkan, lumuri dengan garam dan perasan jeruk nipis.
Ayam karamel/caramel bukan madu kecap semur ataupun bakar😉 langkah demi langkah
- Ungkep ayam & masukkan kecap 150ml sampai empuk & air tiris hingga tersisa 50ml.
- Masukkan sisa kecap & diaduk2 sampai kuah jadi creamy & gosong sedikit😁.
- Ayam kramel siap disajikan 😗😋😋.
Berikut ini secara khusus saya hadirkan resep ayam bakar madu untuk Anda semua, jadi memasak ala-ala restoran bisa Anda lakukan sendiri di rumah. Untuk resep sambal ayam bakar kecap ini, kepedasannya bisa Anda atur sesuai selera. Cukup simple bukan resep ayam bakar kalasan ini? Silahkan coba sendiri di rumah dan atur citarasa bumbunya sesuai dengan selera. Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western.