Semur Ayam Kecap. Di bulan Ramadhan, resep semur ayam kecap ini sangat cocok untuk sahur maupun berbuka puasa. Rasanya yang penuh nostalgia dari semur ayam kecap sulit untuk dikalahkan masakan manapun. Seperti resep masakan lain yang menggunakan bumbu semur, ayam semur kali ini juga mempunyai citarasa yang manis khas dari kecap dan bumbu bumbu alami yang kita gunakan untuk membuatnya.
I've mentioned before in my other post that my grandma Semur ayam kecap was one of the dishes she made so often.
It's easy, it's tasty, and it's.
Cara membuat semur ayam kecap: Pertama ayam direbus sampai mendidih, keidian saring airnya.
Anda bisa punya Semur Ayam Kecap menggunakan 9 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan dari Semur Ayam Kecap
- Persiapkan 1/2 kg dari Ayam.
- Anda perlu 1/2 kg dari Kentang.
- Anda perlu 2 sachet dari Kecap Manis.
- Persiapkan 2 sdt dari Garam.
- Anda perlu 2 sdt dari Merica.
- Anda perlu 1 Ruas dari Jahe.
- Anda perlu Secukupnya dari Minyak Goreng.
- Anda perlu 7 Siung dari Bawang Putih.
- Ini Secukupnya dari Air.
Selanjutnya bawang bombay ditumis sampai baunya harum, campurkan bumbu halus, tumis sampai. Sebenarnya resep semur ayam kecap ini gampang banget lho, kamu bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah. Dibawah ini IDN Times kasih bahan-bahan dan cara membuatnya, simak yuk! Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia.
Semur Ayam Kecap langkah demi langkah
- Potong ayam, kemudian bersihkan dengan air mengalir..
- Kupas kentang, iris Kecil-kecil kemudian cuci bersih dengan air..
- Haluskan bawang putih, merica, dan garam. Sebagai bumbu. Siapkan juga 1 Ruas jahe yang dimemarkan..
- Panaskan wajan dengan minyak goreng. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dan jahe yang sudah dimemarkan hingga berbau sedap, kemudian masukkan ayam. Tunggu 5 menit, lalu masukkan kentang. Lalu, tambahkan kecap dan air secukupnya. Tunggu hingga daging menjadi empuk dan kentang tidak keras. Icip rasa, jika sudah, semur ayam kecap siap disajikan..
Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur ayam hangat yang berkuah kental dan pekat, serta bercitarasa manis, legit, dan gurih. Seperti halnya semur ayam Bali, semur ayam kecap bango ini memerlukan bahan-bahan yang lebih sederhana dan mudah sekali untuk didapatkan di warung-warung terdekat. Semur ayam adalah alternatif hidangan ketika bingung mengolah ayam. Hidangan ini juga bisa menjaga keluarga agar tetap bahagia dengan kelezatannya. Resep semur ayam kecap adalah satu menu wajib yang hampir harus selalu ada sehari-harinya di jutaan rumah tangga.