Semur Ayam Kecap Sederhana. Perbedaan semur ayam dengan ayam masak kecap memang terletak di kuahnya. Resep semur cenderung berkuah agak banyak walaupun tidak sebanyak resep sayur pada umumnya. Nah kalau kebetulan lagi malas makan makanan berkyah tetapi tetap ingin mencicipi kelezatan bumbu semur.
Menu favoritku dari dulu sampai sekarang, simple tapi mantap 😋🥰.
Tidak semua resep ayam kecap itu di buat dengan cara yang sulit, ada juga yang mudah untuk di buat dan salah satunya adalah ayam kecap sederhana.
Jadi kecap akan membantu menambahkan rasa gurih dan lezat yang sudah di miliki dari ayam itu sendiri ketika di goreng, apalagi jika keduanya di.
Anda bisa punya Semur Ayam Kecap Sederhana menggunakan 13 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan dari Semur Ayam Kecap Sederhana
- Ini 1 ekor dari ayam.
- Anda perlu 1 Batang dari seray.
- Ini 1 Batang dari jahe.
- Anda perlu 1 sdt dari masako.
- Ini 1 sdt dari gula pasir.
- Anda perlu 1 butir dari kemiri.
- Anda perlu 1 sachet dari kecap Manis.
- Ini 1/4 sendok dari garam.
- Ini 1/4 sendok dari ketumbar bubuk.
- Ini 2 siung dari bawang putih.
- Ini 3 lembar dari daun jeruk.
- Persiapkan 5 siung dari bawang merah.
- Anda perlu sejumput dari merica kasar.
Bayangkan lezatnya resep semur ayam kecap. Masakan rumah penuh rasa nostalgia cocok sebagai menu harian. Kalau di kesempatan lain aku sudah pernah berbagi resep semur tahu sederhana, sebetulnya mirip dengan semur ayam kentang yang satu ini. Selain semur ayam Bali, terdapat juga resep semur ayam kecap bango yang lebih sederhana dalam penggunaan bahan-bahannya.
Semur Ayam Kecap Sederhana instruksi
- Sy memotong ayam dgn potongan 10 ukuran sedang,cuci bersih dan geprekan jahe,sisihkan..
- Uleg halus semua bumbu dan tumis dgn minyak goreng yg telah panas.
- Aduk bumbu dlm wajan,tuang 1 per 1 ayam kemudian aduk agar bumbu merata,masukan daun jeruk,dan serey,tambahkan air,dan tutup,biarkan ayam mendidih dan air menyusut..
- Jika ayam telah menyusut,masukan,masako dan gula,aduk rata,tuang kecap,kecilkan api,biarkan ayam menyusut sedikit sj dan semua bumbu meresap..
- Angkat dan hidangkan dgn nasi panas.selamat mencoba bunda😊😊.
Namun kualitas cita rasa dari semur ayam kecap bango ini sendiri tidak perlu diragukan lagi. Yakni diantaranya menggunakan bahan-bahan yang mudah didapatkan sebagai. Ayam kecap bisa jadi sajian makan pagi, siang, maupun malam. Keluarga Indonesia umumnya menggemari ayam kecap dengan menu tambahan seperti sayuran. Ada juga yang lebih senang memadukan rasa manis ayam kecap dengan diperkaya rasa pedas.
