Cara Memasak Lezat Semur Ayam Kecap

Semur Ayam Kecap. Di bulan Ramadhan, resep semur ayam kecap ini sangat cocok untuk sahur maupun berbuka puasa. Rasanya yang penuh nostalgia dari semur ayam kecap sulit untuk dikalahkan masakan manapun. Seperti resep masakan lain yang menggunakan bumbu semur, ayam semur kali ini juga mempunyai citarasa yang manis khas dari kecap dan bumbu bumbu alami yang kita gunakan untuk membuatnya.

I've mentioned before in my other post that my grandma Semur ayam kecap was one of the dishes she made so often. It's easy, it's tasty, and it's. Cara membuat semur ayam kecap: Pertama ayam direbus sampai mendidih, keidian saring airnya. Anda bisa punya Semur Ayam Kecap menggunakan 20 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari Semur Ayam Kecap

1. Anda perlu dari Ayam potong secukupnya.
2. Ini 2 bh dari kentang.
3. Persiapkan 1/2 dari jeruk nipis.
4. Anda perlu dari Garam.
5. Persiapkan dari Penyedap rasa.
6. Persiapkan 2 sdm dari kecap.
7. Ini 3 sdm dari minyak goreng.
8. Persiapkan 2 lbr dari daun salam.
9. Ini 2 lbr dari daun jeruk.
10. Ini 1 ruas dari lengkuas geprek.
11. Anda perlu 1 ruas dari jahe geprek.
12. Anda perlu 1 btg dari sereh.
13. Ini 500 ml dari Air.
14. Persiapkan dari Bumbu halus :.
15. Anda perlu 2 siung dari bawang merah.
16. Persiapkan 1 siung dari bawang putih.
17. Ini 5 bh dari rica kecil.
18. Ini 5 bh dari rica keriting.
19. Ini 3 btr dari kemiri.
20. Persiapkan secukupnya dari Merica dan ketumbar.

Selanjutnya bawang bombay ditumis sampai baunya harum, campurkan bumbu halus, tumis sampai. Sebenarnya resep semur ayam kecap ini gampang banget lho, kamu bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah. Dibawah ini IDN Times kasih bahan-bahan dan cara membuatnya, simak yuk! Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia.

Semur Ayam Kecap langkah demi langkah

1. Cuci bersih ayam lalu lumuri dengan perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan beberapa saat..
2. Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan sereh, daun jeruk, daun salam, jahe dan lengkuas. Aduk agar bumbu tidak gosong..
3. Masukkan ayam ke dalam tumisan bumbu. Biarkan bumbu meresap lalu tambahkan air dan kecap. Masak hingga ayam setengah matang..
4. Tambahkan potongan kentang dan penyedap rasa lalu masak hingga ayam benar2 matang. Semur ayam pun siap dihidangkan...

Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur ayam hangat yang berkuah kental dan pekat, serta bercitarasa manis, legit, dan gurih. Seperti halnya semur ayam Bali, semur ayam kecap bango ini memerlukan bahan-bahan yang lebih sederhana dan mudah sekali untuk didapatkan di warung-warung terdekat. Semur ayam adalah alternatif hidangan ketika bingung mengolah ayam. Hidangan ini juga bisa menjaga keluarga agar tetap bahagia dengan kelezatannya. Resep semur ayam kecap adalah satu menu wajib yang hampir harus selalu ada sehari-harinya di jutaan rumah tangga.