Resep: Sempurna Semur Ayam kecap

Semur Ayam kecap. Di bulan Ramadhan, resep semur ayam kecap ini sangat cocok untuk sahur maupun berbuka puasa. Rasanya yang penuh nostalgia dari semur ayam kecap sulit untuk dikalahkan masakan manapun. Seperti resep masakan lain yang menggunakan bumbu semur, ayam semur kali ini juga mempunyai citarasa yang manis khas dari kecap dan bumbu bumbu alami yang kita gunakan untuk membuatnya.

I've mentioned before in my other post that my grandma Semur ayam kecap was one of the dishes she made so often. It's easy, it's tasty, and it's. Cara membuat semur ayam kecap: Pertama ayam direbus sampai mendidih, keidian saring airnya. Anda bisa punya Semur Ayam kecap menggunakan 15 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan dari Semur Ayam kecap

1. Anda perlu 1/2 ekor dari ayam cuci bersih.
2. Persiapkan dari Minyak goreng.
3. Anda perlu 1 sdm dari saos tiram.
4. Ini 2 sdm dari kecap manis.
5. Ini 1/2 sdt dari merica bubuk.
6. Anda perlu 1 buah dari bawang bombay iris.
7. Persiapkan 1 batang dari daun bawang iris serong.
8. Persiapkan dari Cabe rawit (boleh iris boleh utuh).
9. Anda perlu dari Garam.
10. Anda perlu dari Air.
11. Persiapkan dari Bumbu halus :.
12. Persiapkan 5 siung dari bawang merah.
13. Ini 3 siung dari bawang putih.
14. Persiapkan 1 cm dari jahe.
15. Ini 2 buah dari kemiri (boleh skip/dikurangi).

Selanjutnya bawang bombay ditumis sampai baunya harum, campurkan bumbu halus, tumis sampai. Sebenarnya resep semur ayam kecap ini gampang banget lho, kamu bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah. Dibawah ini IDN Times kasih bahan-bahan dan cara membuatnya, simak yuk! Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia.

Semur Ayam kecap langkah demi langkah

1. Goreng ayam sampai berubah warna(jgn terlalu kering).lalu tiriskan.
2. Tumis bumbu halus hingga harum dan agak matang. Kemudian beri air secukup nya jgn sampai terendam tunggu hingga mendidih.
3. Masukan garam. Saos tiram. Merica bubuk. Test rasa.
4. Lalu masukan ayam,cabai dan beri kecapnya. Tunggu sampai kecap meresap ke ayam..
5. Lalu masukan bawang bombay.dan daun bawang. Tunggu agak layu.
6. Test rasa. Dan siap sajikan..

Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur ayam hangat yang berkuah kental dan pekat, serta bercitarasa manis, legit, dan gurih. Seperti halnya semur ayam Bali, semur ayam kecap bango ini memerlukan bahan-bahan yang lebih sederhana dan mudah sekali untuk didapatkan di warung-warung terdekat. Semur ayam adalah alternatif hidangan ketika bingung mengolah ayam. Hidangan ini juga bisa menjaga keluarga agar tetap bahagia dengan kelezatannya. Resep semur ayam kecap adalah satu menu wajib yang hampir harus selalu ada sehari-harinya di jutaan rumah tangga.