Cara mudah untuk Membuat Gurih Opor Ayam Tanpa Tulang Bumbu Rempah

Opor Ayam Tanpa Tulang Bumbu Rempah.

Anda bisa punya Opor Ayam Tanpa Tulang Bumbu Rempah menggunakan 27 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan dari Opor Ayam Tanpa Tulang Bumbu Rempah

1. Ini 1/2 kg dari ayam. (me:400 gr ayam fillet).
2. Anda perlu 3 buah dari tahu (me:4 telur rebus).
3. Anda perlu 1 bungkus dari santan kara dilarutkan segelas air.
4. Persiapkan 700 ml dari air.
5. Persiapkan 2 lembar dari daun salam.
6. Ini 2 lembar dari daun jeruk.
7. Ini 2 buah dari kapulaga.
8. Persiapkan 2 buah dari pekak.
9. Anda perlu 5 cm dari kayu manis (me:½sdt bubuk kayu manis).
10. Anda perlu 1 batang dari serai geprek.
11. Persiapkan 1/2 dari bawang bombay kecil.
12. Ini 1 lembar dari daun kunyit (tambahan dari saya).
13. Ini 1 ruas dari lengkuas geprek(tambahan dari saya).
14. Persiapkan dari Bumbu halus:.
15. Ini 4 siung dari bawang merah.
16. Anda perlu 4 siung dari bawang putih.
17. Ini 1/2 sdt dari ketumbar.
18. Ini 8 butir dari merica (me:1sdt merica bubuk).
19. Persiapkan 1/4 sdt dari pala bubuk(me:tidak pakai).
20. Ini 1/4 sdt dari jinten.
21. Persiapkan 2 butir dari kemiri.
22. Persiapkan 1 cm dari jahe.
23. Persiapkan 1 cm dari kunyit(tambahan dari saya).
24. Ini 2 butir dari kemiri.
25. Persiapkan 1 sdt dari garam.
26. Persiapkan 1/2 sdt dari gula pasir (tambahan dari saya).
27. Anda perlu 1 sdt dari kaldu bubuk (tambahan dari saya).

Opor Ayam Tanpa Tulang Bumbu Rempah instruksi

1. Cuci bersih ayam. Potong-potong ayam fillet bentuk dadu..
2. Haluskan bumbu-bumbu yang termasuk dalam bumbu halus. Iris bawang bombay. Lalu tumis hingga harum. Masukkan kapulaga, pekak, daun jeruk, daun salam, daun kunyit, serai geprek, kayu manis dan lengkuas geprek. Tumis hingga layu..
3. Masukkan ayam fillet, telur rebus dan air. Aduk-aduk. Tambahkan santan. Bubuhi garam, gula, kaldu bubuk. Test rasa. Jika ayam sudah matang, matikan api. Sajikan..