Ayam Goreng Semur Kecap. Assalamu alaikum para pecinta makanan, selamat bergabung di channel kami. Semoga Channel kami bisa bermanfaat buat anda. Bayangkan lezatnya resep semur ayam kecap.

Goreng Rebus Kukus Bakar Panggang Tumis. Perbedaan semur ayam dengan ayam masak kecap memang terletak di kuahnya. Resep semur cenderung berkuah agak banyak walaupun tidak sebanyak resep sayur pada umumnya. Anda bisa punya Ayam Goreng Semur Kecap menggunakan 10 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari Ayam Goreng Semur Kecap

Persiapkan 3 potong dari paha ayam.
Anda perlu 2 buah dari bawang putih.
Anda perlu 1/2 buah dari bawang bombay.
Ini 3 buah dari cabe rawit merah.
Persiapkan 200 gr dari air biasa / air kaldu ayam (saya pakai air kaldu).
Ini 1 sdm dari kecap manis.
Ini 1 sdm dari kecap asin.
Anda perlu 1/2 sdt dari lada.
Persiapkan 1/2 sdt dari garam (optional pakai kecap asin aja / garam aja).
Persiapkan 1/2 buah dari jeruk nipis (optional).

Salah satunya yaitu ayam goreng kecap ini. Walau memiliki cita rasa hampir mirip dengan ayam bacem, ayam semur kecap atau ayam bumbu kecap. Tapi kurang lengkap rasanya jika ayam berbumbu kecap ini tidak lanjut ke proses penggorengan. Tidak semua resep ayam kecap itu di buat dengan cara yang sulit, ada juga yang mudah untuk di buat dan salah satunya adalah ayam kecap sederhana.

Ayam Goreng Semur Kecap instruksi

Cuci bersih ayam, lumuri dengan garam dan jeruk nipis dan diamkan selama 5-10 menit sambil mengiris bawang putih, bombay dan cabe rawit..
Bilas ayam dengan air lalu rebus ayam selama 5 menit terlebih dahulu atau langsung digoreng juga boleh, sesuai selera aja..
Goreng ayam dalam minyak panas hingga setengah matang lalu angkat dan tiriskan..
Tumis bawang putih, bawang bombay dan cabe dengan minyak panas hingga layu. Tuang air biasa atau air kaldu rebusan ayam (jika ada). Masukkan kecap manis, asin, gula, garam, lada dan air jeruk nipis. Aduk rata dan sampai mendidih..
Tes rasa, jika sudah cukup masukkan ayam yang sudah digoreng dan aduk hingga bumbunya menyerap. Jika sudah, angkat dan tiriskan..

Jadi kecap akan membantu menambahkan rasa gurih dan lezat yang sudah di miliki dari ayam itu sendiri ketika di goreng. Semur ayam kecap was one of the dishes she made so often. It's easy, it's tasty, and it's pretty economical. Semur or known as smoor in Dutch is basically a cooking technique of braising/simmering meats (semur daging - usually beef) with onions, spices, tomatoes over a long period of time. Resep dan cara membuat semur ayam kecap yang mudah dan tentunya enak, dijamin pasti kamu bakalan nambah terus deh makannya.