Opor Ayam. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia.
Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti.
Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih.
Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai.
Anda bisa punya Opor Ayam menggunakan 8 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .
Bahan dari Opor Ayam
- Ini 1 bungkus dari bumbu instant indofood.
- Ini 1/2 kg dari ayam,potong2 kecil.
- Anda perlu 3 buah dari daun salam.
- Anda perlu 1 buah dari serai,geprek.
- Anda perlu 500 ml dari air.
- Ini dari u/ pelengkapnya:.
- Persiapkan 2 buah dari telur rebus.
- Anda perlu dari Bawang goreng.
Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at home, and very delicious. Lihat juga resep Opor Ayam Kuah Putih enak lainnya.
Opor Ayam instruksi
- Siapkan bahan-bahannya..
- Rebus daging ayam hingga setengah matang atau kaldu dari ayam keluar..
- Tumis bumbu opor,daun salam dan serai hingga harum. Masukkan daging ayam dan tambahkan air dari kaldu tadi,masak hingga matang atau sampai mengental..
- Masukkan telur rebus. Karena saya tidak mau kuahnya kental,saya tambahkan sedikit air,garam dan kaldu bubuk. Cek rasa. Taburi bawang goreng diatasnya ya. 🙏😇.
Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi. Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning. Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat.