Cara mudah untuk Memasak Sempurna Semur ayam kecap

Semur ayam kecap. Di bulan Ramadhan, resep semur ayam kecap ini sangat cocok untuk sahur maupun berbuka puasa. Rasanya yang penuh nostalgia dari semur ayam kecap sulit untuk dikalahkan masakan manapun. Seperti resep masakan lain yang menggunakan bumbu semur, ayam semur kali ini juga mempunyai citarasa yang manis khas dari kecap dan bumbu bumbu alami yang kita gunakan untuk membuatnya.

I've mentioned before in my other post that my grandma Semur ayam kecap was one of the dishes she made so often. It's easy, it's tasty, and it's. Cara membuat semur ayam kecap: Pertama ayam direbus sampai mendidih, keidian saring airnya. Anda bisa punya Semur ayam kecap menggunakan 16 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari Semur ayam kecap

1. Anda perlu 1/4 dari dada ayam (lebih enak ayam kampung).
2. Ini Secukupnya dari jahe.
3. Persiapkan dari Lengkuas.
4. Persiapkan dari Kecap bango.
5. Anda perlu dari Minyak goreng.
6. Ini dari Jeruk nipis.
7. Anda perlu dari Sereh geprek.
8. Anda perlu dari Bumbu halus :.
9. Ini 5 siung dari bawang merah.
10. Anda perlu 2 siung dari bawang putih.
11. Persiapkan 5 dari cabai rawit atau lebih.
12. Persiapkan 2 dari cabai keriting.
13. Persiapkan Secukupnya dari gula jawa.
14. Ini 1/2 sdt dari terasi.
15. Anda perlu dari Garam.
16. Persiapkan dari Kaldu ayam bubuk.

Selanjutnya bawang bombay ditumis sampai baunya harum, campurkan bumbu halus, tumis sampai. Sebenarnya resep semur ayam kecap ini gampang banget lho, kamu bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah. Dibawah ini IDN Times kasih bahan-bahan dan cara membuatnya, simak yuk! Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia.

Semur ayam kecap instruksi

1. Potong2 dada ayam cuci bersih lalu beri perasan jeruk nipis.
2. Panaskan minyak goreng tumis bumbu halus, masukan jahe & lengkuas yg sudah dibakar & digeprek, lalu masukan daun sereh geprek.
3. Tumis hingga tercium aroma rempahnya.
4. Masukan ayam, aduk2 agar tercampur rata dengan bumbu, masukan garam, kaldu bubuk goreng sampai ayam empuk.
5. Masukan air lalu masukan kecap manis aduk2 untuk yg suka kuah bisa diangkat saat masih ada sisa kuah tapi kalau mau bumbu lebih meresap biarkan kuah menyusut.
6. Koreksi rasa & siap dihidangkan.

Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur ayam hangat yang berkuah kental dan pekat, serta bercitarasa manis, legit, dan gurih. Seperti halnya semur ayam Bali, semur ayam kecap bango ini memerlukan bahan-bahan yang lebih sederhana dan mudah sekali untuk didapatkan di warung-warung terdekat. Semur ayam adalah alternatif hidangan ketika bingung mengolah ayam. Hidangan ini juga bisa menjaga keluarga agar tetap bahagia dengan kelezatannya. Resep semur ayam kecap adalah satu menu wajib yang hampir harus selalu ada sehari-harinya di jutaan rumah tangga.